PLAN DE NEGOCIO DE LA EMPRESA: “Fruta Pura TA4”

“Año del Fortalecimiento de la Soberanía Nacional”

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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

FACULTAD DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS

PLAN DE NEGOCIO DE LA EMPRESA: “Fruta Pura TA4”

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DOCENTE:

MORI ROJAS GINA

CURSO:

PLANIFICACIÓN Y ESTRATEGIAS DE ACCIÓN

INTEGRANTES:                                                        CÓDIGO:

●       Araujo Verástegui Mariela                     U19309605

●      Bravo Rojas Rafael                                    U17201796

●       Corilla Zavala Karen Nayeli                   U19313086

●       Merino Curo Daniela Jhoselyn                    U20247372

●       Rodríguez Llontop Alex Raúl                       U18208100

●       Yupanqui Cancapa Lizbeth Evelin             U19308267

2022

INDICE

I. INTRODUCCIÓN        3

II. IDEA DE NEGOCIO        4

2.1 Descripción de la idea de negocio        4

2.1.1 Razón Social        4

2.1.2 Nombre Comercial        4

2.1.3 Descripción del Logotipo        4

2.2 Descripción del producto o servicio        4

2.3 Propuesta de valor        5

III.  FILOSOFÍA EMPRESARIAL        6

3.1 Misión        6

3.2 Visión        6

3.3 Valores        6

IV. OBJETIVOS A CORTO PLAZO (OCP) Y LARGO PLAZO (OLP)        7

4.1 Asignación de recursos        9

4.1.1 Recursos financieros        10

4.1.2 Recursos materiales        10

4.1 3 Recursos humanos        10

4.1.4 Recursos tecnológicos        11

V. BALANCED SCORECARD        12

VI. INDICADORES DE GESTIÓN        14

6.1 Perspectiva financiera        14

6.2 Perspectiva clientes        14

6.3 Perspectiva de procesos internos        16

6.4 Perspectiva de aprendizaje        18

VII. CONCLUSIONES        20

VIII. RECOMENDACIONES        20

IX. BIBLIOGRAFÍA        21

I. INTRODUCCIÓN

En el presente trabajo, la empresa Fruta Pura se dedica a la producción y comercialización de 5 diversos jugos en los cuales tenemos fresa con arándano y Stevia, mango, guanábana, aguaymanto y granadilla dirigido al mercado de Lima Centro. Asimismo, tiene como objetivo consolidar las actividades principales de comercialización de jugos a través de internet y en el futuro ampliar puntos de venta en diversos distritos cercanos a los conos sur y este a nivel de Lima. También sirve para definir adecuadamente la estructura de la empresa, su misión, visión, objetivos y estrategias; identificar competidores, como es el mercado en el que operará la empresa, sus clientes y necesidades, etc.

Por otro lado, los objetivos a corto plazo de nuestra idea de negocio son recursos muy importantes para la orientación de los esfuerzos de los colaboradores en la organización, ya que son ellos los puntos de referencia para lograr los resultados necesarios, con el fin de producir bienes y prestar un servicio con el propósito de obtener una ganancia. Logrando funcionar adecuadamente y ser exitosa en el mercado de bebidas naturales.

Asimismo, utilizamos una metodología de gestión estratégica que posibilita un seguimiento más concreto y detallado. Una de ellas es el Balanced Scorecard que permite estructurar los objetivos estratégicos de forma dinámica e integral para ponerlos a prueba según una serie de indicadores que evalúan el desempeño de todas las iniciativas y los proyectos necesarios para lograr su cumplimiento satisfactorio para garantizar la estabilidad financiera, disminuir la rotación de personal y mejorar el ambiente laboral.

Finalmente, usamos indicadores de gestión en varios niveles para evaluar su éxito al alcanzar objetivos. Los cuales se identifican entre los indicadores KPI, rentabilidad por proyecto, su retorno financiero, la captación del cliente, retención del cliente, participación del mercado, sistema de despacho, las medidas de calidad, cobertura de captación del personal, entre otros.

II. IDEA DE NEGOCIO

2.1 Descripción de la idea de negocio

2.1.1 Razón Social

Nuestra empresa tendrá por razón social el nombre de Fruta Pura SAC, con el nombre queremos transmitir nuestro principal objetivo que es Salud para nuestros clientes.

2.1.2 Nombre Comercial

El producto va a tener como nombre comercial Fruta Pura, para que nuestros clientes logren relacionar la vida sana con el consumo de productos saludables que aporten valor a su salud.

2.1.3 Descripción del Logotipo

La empresa FRUTA PURA SAC ha realizado un logo acorde de sus valores, principios y rubro al que se dedica como empresa.

Ilustración 1: Logotipo de la empresa

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2.2 Descripción del producto o servicio

Fruta Pura es una empresa dedicada a la producción y comercialización de jugo elaborado en base a frutas netamente peruanas y producidas sin ningún tipo de químicos lo que permita garantizar aproximarnos a un 100% natural, para empezar en el negocio solo produciremos un sabor, pero posteriormente iremos implementando más variedades en sabores sin salirnos de nuestro propósito que es cuidar y fortalecer la salud de nuestros clientes.

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