PLAN DE NEGOCIO INTERNACIONAL, Alcachofa

NDICE DEL

PLAN DE NEGOCIO INTERNACIONAL

Carátula        

Índice de Contenido        

Índice de Tablas

Índice de Figuras

Lista de Siglas y Abreviaturas

Resumen Ejecutivo        

1. Análisis de la Idea, Oportunidad y Modelo del Negocio

1.1.¿Por qué surge la necesidad de  internacionalizar las actividades de la empresa (causas y efectos)?

1.2. Surgimiento de la idea de negocio. Descripción.

1.3. ¿Por qué la idea sería una oportunidad de negocio?

1.4. Propuesta de innovación de la idea de negocio.

1. Plan de selección del mercado internacional

2.1 Selección del mercado internacional:

Nuestra empresa decidió preseleccionar los siguientes mercados:

• EE.UU: Se determinó este mercado; dado que en el año 2015 fue el principal destino de exportación, y se cuenta con conocimiento acerca del mercado, potenciales clientes, proceso logístico, etc.
• INDIA: De la investigación realizada se obtuvo que este mercado es un potencial cliente, ya que el perfil de su consumidor va de acorde a nuestro producto; así también se tiene conocimiento que es un mercado en constante crecimiento y las exportaciones de Perú hacia este país han tenido un incremento de más del 50%, según Siicex.
• CHILE: Por cuanto tenemos conocimiento que en este país se paga precios altos por la alcachofa en conserva, lo cual se determinó a través de Trademap; además que es un mercado cercano y nos simplificaría costos logísticos.

A partir de ello, hemos aplicado la herramienta para la Selección de Mercados Internacionales, habiendo establecido las siguientes variables a analizar:

• Arancel ad-valorem:

Cuadro Nº 01

Arancel A/V en países preseleccionados

El arancel ad-valorem constituye una barrera de entrada hacia el mercado internacional. Para el caso, el ad valorem NMF para nuestro producto vigente en EE.UU es de 10.8%. En cuanto a la India, el arancel MFN es de 30.00% para la partida 200190. Y con respecto a Chile, el ad valorem aplicado para todos los productos es de 6%.

• Mecanismos no arancelarios:

Bajo esta variable, hemos analizado los requisitos en materia de etiquetado, embalaje, certificaciones sanitarias, de calidad que tienen vigentes los países preseleccionados, y especialmente para la alcachofa en conserva.

• EE.UU: En el caso de EE.UU. se encuentra vigente las reglas de la Food and Drug Administration (FDA) y del USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos). Las condiciones de etiquetado, empaque, ingredientes, entre otras  son establecidas por la FDA. Los certificados fitosanitarios son expedidos por el Servicio de Inspección de Salud de Plantas y Animales de Estados Unidos (APHIS). También se encuentra vigente la Ley de Seguridad de la salud pública y del estado de preparación y de respuesta al bioterrorismo aprobada por el Congreso en 2002 (Public health security and bioterrorism preparedness and responde Act).
• India: En este mercado se encuentra vigente la Ley de plagas de insectos destructivos de 1914; el permiso fitosanitario emitido por la Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI), la cual cuenta con una normativa principal, la cual está constituida por la Food Safety and Standards Act de 2006 y los reglamentos de desarrollo Food Safety and Standards Rules de 2011 y Food Safety and Standards Regulations de 2011. También  se encuentra vigente el Reglamento de pesos y medidas (productos envasados); también se debe contar con el certificado fitosanitario expedido por la organización nacional fitosanitaria del país exportador y un permiso de importación expedido por el funcionario encargado del puesto de fitocuarentena; así también, es necesario la exigencia de una declaración cuantitativa de ingredientes: en cuanto a las etiquetas deben estar redactadas en hindi e inglés.
• Chile: En cuanto a Chile, existen exigencias sanitarias generales y específicas reguladas por el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile; Los alimentos y bebidas deben contener la siguiente información: nombre específico del producto (indicando la naturaleza, forma de empaque y presentación por ejemplo: mitades, partes, etc.); el peso neto o volumen (para los líquidos, en litros, mililitros o centímetros cúbicos; para los sólidos, en kilogramos o gramos); el nombre y la dirección del importador, agente, o representante; el número y fecha de permiso de importación concedidas por el Ministerio de Salud Pública; fecha de fabricación o empaquetado y la de vencimiento; los ingredientes principales en orden decreciente de proporción; los aditivos, especificando nombres; las instrucciones para el almacenamiento; y las instrucciones para el uso.

• Arancel preferencial:

En cuanto a esta variable hemos llegado a determinar que en el APC Perú - EE.UU. la P.A. 2001909000 está negociada con rebaja del 100%, es decir arancel 0%. Para la India, no existe un TLC suscrito. Y con respecto a Chile, también se cuenta con un ALC Perú – Chile para la P.A. 2001909000, el cual suscribe una rebaja del 100%, es decir arancel 0%.

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