PORCICOLA EL LIBAN
Enviado por yaasapaperra • 27 de Noviembre de 2022 • Trabajo • 1.258 Palabras (6 Páginas) • 49 Visitas
PORCICOLA EL LIBAN
ESTUDIANTES
KARLA SOFIA CÓRDOBA SANTANDER
LUIS FELIPE PEÑA
MAURICIO BERNAL LÓPEZ
JUAN MANUEL ZABALETA
UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
PROGRAMA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
FLORENCIA –CAQUETÁ
2022
PORCICOLA EL LIBAN
ESTUDIANTES
KARLA SOFIA CÓRDOBA SANTANDER
LUIS FELIPE PEÑA
MAURICIO BERNAL LÓPEZ
JUAN MANUEL ZABALETA
DOCENTE
OSCAR GUTIERRES AGUDELO
UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA
FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS
PROGRAMA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
FLORENCIA –CAQUETÁ
2022
- INTRODUCCION:
En la siguiente propuesta de empresa se desea establecer una producción agropecuaria sostenible a fin de contribuir con la ampliación de mercado y abastecer la creciente demanda de carne en el país. Con la producción y comercialización de crías de cerdos se crearán oportunidades de empleo y a su vez impulsarán cambios para el mejoramiento de técnicas pecuarias y la implementación de tecnologías que permitan mejorar los estándares de producción para así lograr ser una empresa competitiva enmarcada en las buenas prácticas porcícolas y cumpliendo con las normas de calidad del mercado.
El presente documento se rige por el modelo de mercadeo propuestos por el fondo emprender (artículo 40 de la ley 789) propuesto por el gobierno nacional para financiar proyectos empresariales.
- COMO SURGIÓ LA IDEA DE NEGOCIO
Nace por la perspectiva de 4 jóvenes universitarios con la ilusión de contribuir al desarrollo social y económico del sector pecuario, siendo este también una oportunidad de negocio pues en la actualidad son muy pocos los productores de lechones ´presentes en el departamento del Caquetá.
- NOMBRE DE LA EMPRESA: Porcicola el liban
UBICACIÓN: vereda san juan de barro, vía santo domingo
ACTIVIDAD QUE REALIZAR: producción de lechones
LEMA: bienestar y sostenibilidad para una optima productividad
LOGO:
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- OBJETIVO GENERAL:
Establecer una producción porcina en la vereda san juan del barro con la finalidad de comercializar y producir lechones destetos de 21 días, empleando como base para la alimentación, concentrado contegral.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Realizar un análisis de mercado para conocer los precios, oferta y demanda.
- Analizar los riesgos y viabilidad del proyecto
- identificar el impacto ambiental y social de la empresa
- crear y establecer alianzas con proveedores de vacunas y concentrados
- construir infraestructura adecuada para maternidad, gestación y destete de los lechones
- FACTORES DE INNOVACION.
- Implementar la transferencia de embriones no quirúrgica
- Crear un pozo séptico para tratar los lixiviados y aprovecharlos como abono en los cultivos de la granja
- Construir un biodigestor para el aprovechamiento de la materia fecal de los cerdos
- Emplear la inmunocastracion
- Ejecutar las buenas prácticas porcícolas para el bienestar, confort y calidad de los animales.
- MISION
La misión de la porcícola el liban es producir lechones destetos con un peso de 6.5 kilogramos, con una genética mejorada y que cumplan con los estándares de calidad para satisfacer la creciente demanda de la población Caqueteña.
VISION
ser uno de los mayores productores porcinos a nivel departamental, destacando por la calidad de los productos y optimo servicio con sus empleados, accionistas y clientes. para que nuestra empresa perdure de manera sólida, estable, prospera y centrada en el bienestar ambiental, animal y social.
- ANALISIS DEL SECTOR:
en el país:
Según el presidente del gremio, durante este año la carne de cerdo sigue en línea con el incremento registrado desde el año 2010 (rodriguez, 2022).
Datos de porkolombia muestran que durante los meses de enero a septiembre del presente año la producción de carne de cerdo tuvo un aumento de 6,6% para un total de 383.535 toneladas. (rodriguez, 2022)
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