Plan de Negocios Glazed Donuts

Plan de Negocios Glazed Donuts | 

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John Camilo Valencia Velásquez

Código: 20161149461

Claudia Liseth Sánchez Campos

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Brayan Alexis Ospina Tumbo

Código: 20162153093

Santiago Sánchez Polanco

Código: 20162153665

Diego Andrés Ruiz Salas

Código: 20171155539

UNIVERSIDAD SURCOLOMBIANA

FACULTAD DE ECONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN

 FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS

MAG. JUAN DIEGO CEDEÑO RAMÍREZ

NEIVA – HUILA

MARZO 17, 2021

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Tabla de contenido

Resumen Ejecutivo        4

Justificación        5

1.        Aspectos Generales        6

1.1.        Descripción del Negocio        6

1.2. Objetivo General        6

1.2.1. Objetivos a corto plazo.        6

1.2.2. Objetivos a mediano plazo        6

1.2.3. Objetivos a largo plazo        6

2.        Plan de mercadeo        7

2.1. Análisis del Sector o la Industria        7

2.2. Segmentación y Análisis del Mercado        7

2.2.1. Perfil del Cliente        10

2.3. Competitividad        11

2.3.1. Propuesta de valor        11

2.3.2. Ventajas competitivas        11

2.4. Análisis de competencia        11

2.5. Análisis de precios        12

2.5.1. Punto de equilibrio        13

2.6. Estrategias de mercado        13

2.6.1. Estrategias de precios        13

2.6.2. Estrategias de distribución        13

2.6.3. Estrategias de publicidad o comunicación        14

2.6.4. Estrategias de Promoción        14

2.6.5. Estrategias del Servicio al Cliente        14

2.6.6. Presupuesto de Estrategias de Mercado        15

2.6.7.        Análisis de Proveedores y Estrategias de Aprovisionamiento        15

2.7. Proyección de ventas        15

3.        Plan de operación        16

3.1. Análisis de Producto o Servicio        16

3.1.1. Descripción del Producto o Servicio        16

3.1.2. Estado de Desarrollo del Producto o Servicio        17

3.1.3. Descripción de Procesos        17

3.1.4. Necesidades y Requerimientos        18

3.1.5. Plan de Producción        19

3.1.6. Plan de Compras        19

4.        Plan organizacional y administrativo        21

4.1.        Nombre de la Empresa        21

4.2.        Aspectos Legales y de Constitución        21

4.3.        Estructura Organizacional        21

4.4.        Misión        21

4.5.        Visión        22

4.6.        Política de contratación        22

4.7.        Localización        22

4.8.        Análisis DOFA        23

4.9.        Costos y Gastos Administrativos        24

4.10.        Inversiones Fijas e Infraestructura        25

5.        Plan Financiero y Económico        26

5.1. Estructura Financiera        26

5.2. Recursos Propios        26

5.3. Recursos de Financiación        26

5.4. Capital de Trabajo        27

5.5. Balance General de Inicio        27

5.6. Balance General Proyectado        28

5.7 Estado de Resultado Proyectados        29

5.8 Estado de Flujo de Caja Proyectado        30

5.9.        Indicadores        31

5.10.        Proyección de Deudas y Pagos        31

6.        Evaluación financiera        33

6.1.  Valor Presente Neto        33

6.2.        Tasa Interna de Retorno        33

6.3 Análisis de sensibilidad        34

6.3.1. Escenario de estabilidad económica - normal        34

6.3.2. Escenario de estabilidad económica - recesión        34

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