Plan de negocios. Restaurante

RESTAURANTE

Para mí el negocio restaurantero es uno de los mejores para invertir, ya que cada vez más contamos con menos tiempo para la preparación de los alimentos y donde la mujer participa más en el mercado laboral, posicionan el giro de comida rápida como una de las alternativas más viables para mitigar las necesidades alimenticias y, por ende, una de las opciones más importantes. 

Además que para iniciar un negocio del giro restaurantero no se necesita una gran inversión, claro esto depende de que tan grande quieres que sea tu negocio. La ventaja de este giro comercial es que recuperas tu inversión en un promedio de 18 a 24 meses lo que es un tiempo considerable bueno. Ya que el negocio de la comida es muy rentable y en promedio se gana entre 2 a 3 veces el valor de inversión, además que es un “producto” por llamarlo así que es aceptado de manera rápida. 

Independientemente de la situación económica que atraviesa el país, las franquicias del giro alimenticios mantienen un crecimiento estable, ya que la alimentación es una necesidad primordial. 

CLONCUSION

Un negocio como un restaurante, al principio puede costar mucho, ya que a lo largo del camino te puedes topar con muchos obstáculos, empezando con los altos costos de las rentas de los locales, suelen ser costos muy altos claro dependiendo la zona. 

El pago de impuesto, aunque estoy de acuerdo en pertenecer al mercado formal, es demasiado lo que cobran sin importar que con ese negocio estas dando trabajo a otras personas y estas promoviendo el desarrollo. Sinceramente a veces entiendo quizá a todos los comerciantes que deciden por irse a lo informal. Pagar el 30% de los que vendes siento que es un porcentaje muy alto.

A demás de los altos costos de los servicios básicos que se requiere en el lugar como la energía eléctrica. Sin embargo, si puede y se puede tener buenos ingresos se puede soportar estos gastos por supuesto esto llevándolo de la mano de una buena administración y claro un buen plan de negocios.

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