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Plan estrategico de mercadotecnia Carnicería MG


Enviado por   •  26 de Abril de 2019  •  Ensayo  •  936 Palabras (4 Páginas)  •  177 Visitas

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Misión

Carnicería MG  somos una empresa dedicada la comercialización de distintos tipos de carne como los son, carne de res y de cerdo, pollo y sus derivados como los son productos lácteos Queso, leche. Brindando estos productos de primera calidad y clasificados siempre con el idealismo de satisfacer las necesidades de nuestros clientes, brindando un trato digno con personal capacitado.

Propósitos de la Empresa

Ser unos de las carnicerías más reconocidas de la región por sus productos de excelente calidad ofreciendo la variedad de carnes y cortes Premium a un precio más accesible que los demás queriendo así lograr que nuestros clientes queden satisfechos  y contentos con nuestros productos.

Mercado objetivo

Segmentación de mercado

Demográfico

Geográfico

Mercado

Género: M/F

Estado civil: N/A

Edad: 22 años en adelante

Nivel: socioeconómico: Media alta

Región: México

Estado: sonora

Ciudad: Hermosillo

Hombres y mujeres de dichas edades los cuales consuman carne en la mayoría de sus comidas que busquen los productos frescos que manejamos, con poder adquisitivo para nuestros ellos.

FODA[pic 1]

Objetivos específicos

  • En general conseguir atención hacia los productos de nuestra carnicería.
  • Forzar la venta con promociones y ofertas por la fuerte competencia de la región.
  • Mantener en todo momento la calidad en nuestras carnes.
  • Percepción de utilidades por la vente de cortes Premium.
  • Crecer el volumen de las ventas.
  • Punto de venta con degustación para inducir la venta.
  • Permitir que los clientes nos den su punto de vista hacia nosotros para así generarles más confianza y fidelidad.

Programa de Acciones

. Somos una empresa nueva en el mercado por lo que nuestros objetivos son el lanzamiento de nuestra variedad de carnes, dándonos a conocer  por la calidad de ellas. Ofreceremos un producto totalmente adecuado a las necesidades de nuestro mercado meta, además de ser una empresa que promueve el cuidado la actividad física.

  • Proyección a 6 meses

Acciones


Marzo

Abril

Mayo

Junio

Julio

Agosto

Lanzamiento de campaña publicitaria

Promoción en redes sociales

Lanzamiento de volantes con descuento

10 % de descuento en al dar like a página oficial de Facebook

Esto nos ayudara a lograr los objetivos deseados para la empresa teniendo estas acciones definidas estableceremos un presupuesto de manera que al mismo tiempo se nos permita conocer si estamos gastando de mas para  o conseguir un ahorro.  También está permitiendo proyectar la acciones a tomar para posicionarnos en giro de la venta de carne.

Estrategias Funcionales

Realizaremos una estrategia de Marketing individual o marketing one to one:

Con el marketing one to one lo que hacemos es personalizar nuestro producto y/o servicio en función de las necesidades del cliente.

Ya que nuestros mercado meta tiene un nivel socioeconómico medio alto podremos hacer una penetración en el mercado con canales tan personales como el PC, tablet o los smartphones con ello logramos una relación más personalizada con los clientes lo que conlleva una mayor fidelización y satisfacción con los clientes.

Por ello utilizaremos la Estrategia Social Media: en plataformas como Instagram y Facebook que nos permita llegar a nuestro público objetivo.

El servicio será rápido y de calidad, siempre preocupándonos por nuestros clientes y sobre todo consolidarnos no solo como un simple carnicería, si no ir más allá, ser parte de la familia de nuestros clientes por la confianza generada en base a nuestros productos de calidad Premium.

Presupuestos

  • Cotizaciones: proveedor rancho el 17 Dirección: Calle del Plomo s/n, Parque Industrial, 83299 Hermosillo, Son.

Costo unitario de mayoreo

CARNES

PRECIO POR KG

Diezmillo

$ 135.00

Costilla ribs

$ 200.00

palomilla

$ 120.00

New york

$ 200.00

T- bone

$ 329.00

arrachera

$ 250.00

Para cocer

$ 90.00

Pechuga de pollo

$ 65.00

...

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