Planeacion

Situación Actual Oliver’s Markets

Dentro del actual escenario estadounidense es observable a simple vista que los supercentros y los clubes mayoristas están ganando cada vez más terreno en el ámbito de las ventas, desplazando a las pequeñas tiendas de abarrotes y a los supermercados.

Oliver’s Markets se encuentra en una posición donde la principal amenaza es el aumento considerable de la participación a nivel nacional de los grandes corporativos tales como Wal Mart o Costco. Estos corporativos gigantes tienen una tendencia al crecimiento de ventas en los últimos cinco años (2000-2004), a diferencia de los supermercados que en algunos años tienen crecimiento negativo en lo que son las ventas, no siendo así en los ingresos netos.

Sin embargo, Oliver’s Markets cuenta con oportunidades en el mercado que pueden ayudar al nuevo repunte de la empresa. La oportunidad que se puede aprovechar al máximo es el cambio de hábitos en los consumidores estadounidenses, ya que en los últimos años se ha virado hacia un consumo más saludable, con ello el consumidor se enfoca mucho en los productos naturales y orgánicos. Oliver’s Markets se ha distinguido porque ofrece a sus clientes no solamente los productos de los supermercados tradicionales, sino también alimentos naturales y alimentos gourmet.

Otra de las grandes oportunidades que tiene Oliver’s Markets para llevar a cabo su expansión hacia Santa Rosa y Novato es que en las áreas circundantes a donde se establecería la tienda no hay tiendas de Whole Foods, quién es su competidor directo por el tipo de productos que maneja y la población a la que se dirige.

Analizando ahora de manera interna a la empresa las fortalezas que soportan a la organización son compatibles con las oportunidades que el mercado le presenta, ejemplo claro de esto es que cuenta con los productos naturales y orgánicos que sus clientes demandan, sin dejar a un lado que para esta empresa es de suma importancia la calidad y la variedad de los productos que ofrece, símbolo distintivo de Oliver’s Markets frente a otras empresa – incluyendo grandes corporativos –.

La principal debilidad que tiene actualmente la empresa es la falta de una estructura en la organización y con ello de asignación de tareas. Si bien, es cierto que es una empresa familiar, es de vital importancia la descripción de cada uno de los puestos, independientemente si los encargados son o no parte de la familia.

Otra de las debilidades de Oliver’s Markets es que no se tiene un control detallado de las ventas, los costos y los ingresos, situación que no se puede pasar por alto pues llevando así la empresa no se conoce la situación financiera de la misma en perdidos cortos – como puede ser de manera mensual.

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