Planteamiento de proyecto fundamentos de la administración

TEMA:

Analizar los procesos y controles presupuestales en planta de alimentos Bachoco Culiacán con la finalidad de manejar el presupuesto sobrante mensual en cuentas implicadas a insumos energéticos. Con esto se pretende reinvertir en mantenimiento a estructura, modificaciones y automatización en procesos productivos, así como bonos y beneficios para el personal operativo con un ingreso mensual menor a $ 6,000.00 MNX

INTRODUCCIÓN:

Durante los últimos 30 años Bachoco ha crecido exponencialmente siempre con un enfoque a la calidad ofrecida a los clientes y con un alto compromiso social, a través de los años se ha establecido con una de las empresas líderes en su ramo y esto es debido a la buena administración con la que esta cuenta

El desarrollo de este proyecto será enfocado en Planta de alimentos Culiacán y con él se pretende desarrollar las áreas de oportunidad en el área contable que existen en este proceso y con ello tener un mejor manejo de los presupuestos mediante una planeación efectiva de las necesidades de la empresa

PLANTEAMIENTO:

Datos generales de la empresa:

Industrias Bachoco fue fundada en 1952 por la familia Robinson Bours en el Estado de Sonora. Bachoco es el mayor productor y comercializador de productos avícolas en México, cuenta con cuatro líneas principales de producto: pollo, huevo, cerdo y alimento balanceado. Es una Compañía verticalmente integrada que controla todos los aspectos del proceso de producción y distribución lo cual le permite ejercer control sobre sus costos y mantener altos estándares de calidad, servicio y eficiencia, cuenta más de 700 centros de producción.

Las operaciones de la Compañía incluyen preparación de alimento, crianza de aves reproductoras, incubación de pollito, crianza de pollo de engorda, proceso, empaque y distribución de productos de pollo.

http://bachoco.com.mx/

Beneficios potenciales que tu proyecto dará a la compañía:

Al lograr tener un mejor control del presupuesto el gasto total de la planta quedara dentro de lo proyectado siendo este un resultado favorable para la planta, cubriendo las necesidades de mantenimiento de infraestructura y estimulando a los colaboradores, con lo cual se dará mejor calidad de vida al personal, también se busca mejorar el ambiente laboral dentro de la planta, considerando que en las organizaciones, los empleados pueden ser productivos e improductivos, motivándolos estos serán más productivos lo que representara un beneficio en cuanto a productividad, es decir un empleado motivado tiende a ser mucho más productivo.

Definición del problema de estudio, especificando las áreas de oportunidad que beneficiarán a la organización:

Actualmente las instalaciones de la planta de alimentos Bachoco Culiacán no cuenta con presupuesto asignado al mantenimiento de sus edificios por lo cual al surgir alguna necesidad se tienen que realizar ampliaciones de presupuesto lo cual afecta directamente al gasto total de la planta.

OBJETIVO GENERAL:

Realizar un análisis a fondo sobre los aspectos contables que no se consideran o se dejan de lado en el manejo de presupuestos, con la finalidad de reasignar el presupuesto al mantenimiento de las instalaciones y estímulos a los empleados, todo esto mediante la planeación y control estratégico de los presupuestos, con un enfoque a la controles contables efectivos y la mejora continua del proceso en Planta de Alimentos Culiacán.

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