Practicas Profesionales FODA

Practicas Profesionales

FODA

Otro Lugar de la Mancha

Caratula……………………………………………………………………1

Índice………………………………………………………………………2

Objetivo del trabajo………………………………………………………3

Características del establecimiento…………………………………4-6

Organigrama………………………………………………………………7

Análisis FODA del área de la fuente.………………………………..8-9

Resultados……………………………………………………………10-11

Conclusiones…………………………………………………………12-13

¿Qué es FODA?

Es un análisis basado en las Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas presentes en la organización, de ahí las siglas de su nombre FODA.

El análisis FODA se realiza observando y describiendo las características del negocio de la organización y del mercado en el cual opera, el análisis FODA nos permite detectar las Fortalezas de nuestra organización, las Oportunidades del mercado, las Debilidades de nuestra empresa y las Amenazas en el entorno.

¿Para qué sirve el análisis FODA?

El análisis FODA nos ofrece datos de salida para conocer la situación real en que se encuentra la empresa, así como el riesgo y oportunidades que existen en el mercado y que afectan directamente al funcionamiento del negocio.

Detalle de cada uno de los componentes del análisis FODA

Componentes internos de la organización

Fortalezas: describen los recursos y las destrezas que ha adquirido la empresa, ¿En qué nos diferenciamos de la competencia?, ¿Qué sabemos hacer mejor?

Debilidades: describen los factores en los cuales poseemos una posición desfavorable respecto a la competencia.

Componentes externos a la organización

Oportunidades: describen los posibles mercados, nichos de negocio… que están a la vista de todos, pero si no son reconocidas a tiempo se convierten en una desventaja competitiva.

Amenazas: describen los factores que pueden poner en peligro la supervivencia de la organización, si dichas amenazas son reconocidas a tiempo pueden aludidas o convertidas en oportunidades.

Una vez descrito las amenazas, oportunidades, fortalezas y debilidades de la organización podemos construir el FODA, foda que nos permite visualizar y resumir la situación actual de la empresa.

Misión

Atender los requerimientos de espacios y servicios para hombres de negocios y familias de Polanco-Lomas, que satisfagan sus altas expectativas, en un ambiente familiar y cálido.

Visión

Ser reconocido y preferidos por los clientes como un lugar original y profesional, con calidez, principios éticos, y con servicios y productos de excelencia.

Filosofía

Tener en todo momento un espacio, productos y servicios que cubran y superen las expectativas de la clientela asegurando altos estándares de calidad con personal comprometido.

Valores del establecimiento

Honestidad

Respeto

Responsabilidad

Lealtad

Compromiso

Nombre comercial

Otro lugar de la mancha

Tipo de establecimiento

Restaurante – Librería

Mercado meta

Nuestro mercado es satisfacer las necesidades y gustos de los clientes de la zona de Polanco-Lomas, que forman parte de un nivel socioeconómico alto, teniendo como prioridad calidez y un buen servicio.

Servicios ofrecidos

Restaurante, Renta de salones para eventos, Menús especiales incluyendo canapés, Librería, Internet gratuito

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