Presupuesto empresarial - Proyecto

PRESUPUESTO EMPRESARIAL  

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Introducción y presentación del proyecto

En un panorama general, el trabajo se desarrolla en una panadería situada en las inmediaciones de la Herradura, Santiago de los Caballeros para establecer la estimación formal de los ingresos y egresos proyectados durante los próximos 5 años.

Una vez  establecido el objetivo y definido el objetivo de la empresa, será necesario listar todo aquello con lo que cuenta la organización para definir sus costos y gastos, aspectos como: Recursos Humanos, insumos, equipos, servicio (agua, electricidad, etc).

Para preparar el trabajo se tuvo en cuenta otros rubros con carácter sociocultural (tipo de pan que fabrica la empresa para una zona o sector de la población); económico (cantidad de pan que se produce o proceso con el que se  puede contar) o político (políticas de precios de materias primas, depreciación de equipos, pagos de impuestos).

Formulación del Plan Sustantivo

Objetivos Generales

Obtener utilidades de un 10% anualmente del total de las ventas.

Expandirse en otras sucursales para posicionarse en el mercado de Santiago de Caballeros.

Fomentar la generación de empleos en el municipio de Santiago de los caballeros (directos e indirectos)

Ofrecer a los habitantes de Santiago, la posibilidad de poder adquirir productos de panadería frescos, sabrosos, higiénicos, con un costo competitivo enfocado a las familias que viven en la zona de influencia delimitada.

Reclutar personal operativo con experiencia en la elaboración del pan así como personal administrativo buscando la garantía de calidad en el producto y servicio.

Metas especificas de la Empresa

A continuación se enuncian las metas, mediante las cuales se pretenden cumplir los diferentes objetivos definidos.

Contar con las herramientas necesarias y adecuadas para facilitar y agilizar el  trabajo de forma permanente.

Capturar la preferencia del público para introducir en el mediano plazo el rubro de repostería como una línea de producción complementaria.

Ser excelentes clientes para nuestros proveedores (colmados, supermercados, tiendas departamentales, etc.).

Obtener cobertura de mercado en el área, de los fraccionamientos: Cienfuegos, Villa Olga, los Jazmines y la Barranquita.

Estrategias de la Empresa

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