Producción y control de procesos
Enviado por Kassandra Morales • 9 de Febrero de 2024 • Apuntes • 342 Palabras (2 Páginas) • 98 Visitas
- PRODUCCIÓN Y CONTROL DE PROCESOS
Pre requisitos
- Material Ordering
- Equipment procurement
- Bottlenecks
- Human Resources acquisitions and training
- INVENTORY IS AVAILABLE
- Staff to complete the task
- Standard time fit
- Communicate the plan
- Model Change preparation
- Relación entre producción y manufactura
Producción es mas grade, es un concepto mayor que corresponde todas las actividades para transformar y obtener a través del proceso un producto o servicio
Manufactura es desde donde comienza a transformarse y sale el producto
Por lo tanto si hay producción sin manufactura, por ejemplo:
- Servicio
- Software
- Agricultura
- Pesca
- Arte
- Minería
Definición de producción:
- Control del proceso
INPUT - TRANSFORMACION DEL PROCESO - OUTPUT
Como controlamos el proceso: controlando las entradas
The 5M: Man, material, machines, method y metric.
- Lean Manufacturing
Es una de las técnicas mas aceptadas actualmente para tener una manufactura adecuada, optimizando costo (no debe haber nada que no se necesite).
Value add: el pago de la mano de obra. El cleinte estaria dispuesto a pagar por esto
NVA: Non Value Added activity. (Waste). Porcentaje en fabricas 20-30% El cleinte no estaria dispuesto a pagar.
MEJORA CONTINUA
Cual es tu trabajo? Mejorar mi proceso.
Lean manufacturing concept: es buscar todas las mejoras, continua mejora y optimizacion de sistemas de produccion meidante la eliminacion de desperdicios.
Aumentar la productividad, calidad y disminuir costos: para tener aumento de profitability
Teoria de lean manufactury
Andon: Alertas visuales
SMED: Single minute exchange of die
JIDOKA: Automatizacion
7 wastes of lean
[pic 1]
El punto #8 seria: Non utilized talents
- Productividad
El producto se va a ver sujeto a la competencia.
Output/Input = Productivity
Concepto de productivity:
Hay tres formas de mejorar la productividad:
- Saca más sin meter más, con los trabajadores que tienes, ten más producción
- La misma salida, pero ya no utilices más trabajadores
- Incrementas la salida e incrementas la entrada, pero la fórmula me tiene que dar mas a como estaba antes,
miMO program by samex: mínimum input, Maximum output
Tipos de production.
Ideas para presentaciones
PRODUCTIVIDAD
Introducción
Que es
Proceso
Desarrollo
...