Propuesta De Solución Al Problema Que Le Interesa A Entender

5.- Propuesta de solución al problema que le interesa a entender

Nuestra mermelada con la ayuda del tamarindo ayudara a las personas a que tengan una mejor alimentación 100% natural con un sabor delicioso

Nosotros nos enfocaremos en hacer una mermelada directamente de la fruta, ya que en el lugar que vivimos en muy fácil de conseguir, es barata y no tenemos ninguna dificultad en conseguirla, así aprovecharemos directamente todas las vitaminas de esta fruta

A continuación exponemos como prepararemos la mermelada:

1.- Coloque en agua tibia la pulpa con semilla 24 horas antes de la preparación, al cabo de ese tiempo, quite las semillas manualmente y licue con una cantidad mínima de agua de remojo, mida las pulpas obtenidas.

2.- Por cada taza de pulpa añada ¾ partes de taza de azúcar

3.- Comience a calentar la mezcla, agitándola continua pero lentamente hasta que herva, luego revise periódicamente, cocine hasta dar el punto

4.- Envase el producto en frascos esterilizados hasta 0,5 cm por debajo de la boca del frasco, coloque la tapa sin cerrar

5.- Dentro de una olla de doble fondo, con agua caliente que cubra los frascos a la mitad, coloquemos durante 10 minutos, con las tapas solo puestas, sin ajustarlas

6.- Tape bien los frascos y llene la olla con agua que cubra los frascos completamente. Deje hervir durante 30 minutos.

7.- Una vez frio el producto márquelo con el nombre y la fecha de fabricación

8.- Compruebe que la tapa no se pueda abrir fácilmente “verificación de vacío” guarde en lugar seco y obscuro

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