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Propuesta del Proceso Administrativo para el Hostal Residencial B&B


Enviado por   •  10 de Diciembre de 2017  •  Apuntes  •  8.104 Palabras (33 Páginas)  •  305 Visitas

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Propuesta del Proceso Administrativo para el Hostal Residencial B&B

Carrera: Técnico Superior De Administración De Empresa


Tabla de contenido

Introducción…………………………………………………………………………………………………………………………………..4

1.        GENERALIDADES DE LA EMPRESA:        5

1.1.        Datos de la Empresa:        5

1.2.        Descripción de la Empresa        6

1.3.        Historia de la Empresa        7

1.4.        Producto y Servicio        8

2.        DISEÑO METODOLÓGICO:        10

2.1.        Tema: Proceso Administrativo:        10

2.2.        Descripción del Problema:        10

2.3.        Pregunta de Investigación:        11

2.4.        Objetivo General:        11

2.5.        Objetivo Específico:        11

2.6.        Metas:        11

2.7.        Beneficiarios:        11

3.        MARCO TEÓRICO:        12

3.1        Propuesta de planificación:        12

3.1.1        Misión:        12

3.1.2        Misión creada:        12

3.1.3        Visión:        13

3.1.4        Visión creada:        13

3.2        Planeación:        14

3.2.1        Objetivo:        14

3.2.2        Análisis:        14

3.2.3        Presupuesto:        15

3.2.4        Políticas:        16

3.2.5        Objetivo de la política:        16

3.2.6        F.O.D.A:        17

3.2.7        Estrategia del F.O.D.A.:        18

3.3        Organización:        19

3.3.1        Organización formal:        19

3.3.2        Estructura Lineal:        19

3.3.3        Jerarquía:        19

3.3.4        Procedimiento:        19

3.3.5        Objetivo del procedimiento:        20

3.3.6        Organigrama:        20

3.3.7        Modelo Organigrama:        20

3.3.8        Cargo y sus funciones:        21

3.4        Proceso Organizacional:        23

3.4.1        Contable:        23

3.4.2        Comerciales:        24

3.4.3        Administrativo:        25

3.4.3.1.        Facturas        25

3.4.3.2.        Datos de Gestión de Reservas:        26

3.4.3.3.        Calendario Gestión de Reservas        32

3.5        Dirección:        33

3.1.1        Modelo de dirección:        33

3.1.2        Liderazgo:        33

3.1.3        Motivacion – Incentivos:        33

3.1.4        Comunicación Organizacional:        34

3.6        Control:        35

3.6.1        Preventivo:        35

3.6.2        Concurrente:        36

3.6.3        Posteriores:        37

Conclusión.................................................................................................................................38

Introducción

A continuación presentaremos la propuesta al hostal residencial B&B ubicado en la ciudad de concepción.

Comenzando por un análisis especificando el problema y que proceso se aplicara, en este caso se visualiza un déficit en el proceso administrativo lo cual se realiza una investigación basado por el autor Idalberto Chiavenato, explicando que el proceso tiene cuatros etapas Planeación, organización, dirección y control.

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