Protocolo de investigacion hotel conquistador.

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PROTOCOLO DE INVESTIGACIÓN

Realizado por: Jesús Agustín Álvarez Murillo.

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ÍNDICE:

ANTECEDENTES………………………………..……………………………………..2

PLANTEAMIENTO……………………………………………………………………..3

OBJETIVOS………………………………………………………………………….....5

HIPÓTESIS…………………………………………………………………………......6

JUSTIFICACIÓN………………………………………………………………….…....7

MARCO TEÓRICO…………………………………………………………………….8

METODOLOGÍA…………………………………………………………………........9

CRONOGRAMA……………………………………………………………………...11

PRESUPUESTO……………………………………………………………………..12

BIBLIOGRAFIA……………………………………………………………………….13

ANTECEDENTES:

En septiembre del año de 1979 el señor Hipólito Guillen portillo fundo el hotel el conquistador el cual contaba con un total de 12 habitaciones con el propósito principal  de darle confort al huésped durante su estancia. Hace 36 años se construyó hotel el conquistador en los cuales durante el paso del tiempo como es normal ha sufrido cierto desgaste en su infraestructura y ciertas áreas por lo cual se han analizado distintas opciones para buscar darle una solución a este problemática por lo cual un plan de mantenimiento se considera una opción adecuado para restaurar la infraestructura de este hotel o incluso mejorarlas.

La importancia de una rehabilitación de la infraestructura en este hotel se presenta  debido a que existe una gran competencia hotelera en Ciudad Constitución con hoteles de gran calibre y lujo y es de gran relevancia que un hotel para hacerle frente a estos, tenga una buena infraestructura con una presentación adecuada para así atraer a los o clientes ya que como es lógico las personas siempre buscan el mayor confort, comodidad e instalaciones en buen estado y con una buena presentación y se cree que con la implementación de un plan de mantenimiento en el hotel el conquistador esto será posible.

PLANTEAMIENTO  DEL PROBLEMA:

La presente investigación está enfocado a la implementación de un plan de mantenimiento en el hotel el conquistador, debido al desgasto que este ha sufrido en su infraestructura con el transcurso de los 36 años de existencia de este hotel y se considera adecuado para aplicar los conocimientos previamente adquiridos por el inves1tigador. Se prevé que  la investigación se realizara el 21 de Septiembre y se espera terminar el 27 de Febrero del siguiente año ya que se considera como tiempo suficiente poco más de un mes para realizar exitosamente esta investigación.

        Ciudad constitución se localiza en el estado de baja california sur, se encuentra ubicado a 147 km al suroeste de Loreto y a 211 km al norte de la capital del estado la paz. Es la cabecera del municipio de comondu, se fundó en 1953 en corazón del valle de santo domingo, y cuenta con una población aproximada de 45,000 habitantes. Su clima es árido con sequias, su máxima temperatura registrada es de 45 C y la mínima de 1 C. Las principales actividades económicas son la pesca, turismo, comercio, industria, ganadería y la agricultura siendo esta última la más importante.

        En el aspecto cultural se cuenta con 4 bibliotecas para la comunidad, así como bibliotecas en cada institución de educación básica, media superior, así como también en educación superior, además también se cuenta con el museo regional de la casa amarilla que muestra a los turistas la historia del municipio y la ciudad por medio de fotografías, petroglificos, fósiles vegetales y especies marinas, herramientas y accesorios utilizados por las tribus de la región (cochimies y pericues). La cultura es una mezcla de personas nativas y foráneas (principalmente del sur del estado y del interior de la república). En cuanto a educación se cuenta con todos los niveles de educación desde nivel básico hasta nivel superior, se cuentan con 5 primarias, 4 secundarias, 1 colegio que cubre primaria, secundaria y preparatoria, 4 secundarias, 5 preparatorias y 1 centro de estudios superior.

El hotel el conquistador se encuentra ubicado en el centro de ciudad constitución se fundó en 1979 por el señor Hipólito Portillo por lo cual este hotel cuenta con 36 años de creación por lo cual lo hace uno de los hoteles  con más historia de la ciudad. Entre sus características cabe destacar que no es un hotel muy grande ya que cuenta con 32 habitaciones `por lo cual lo hace un lugar confortable para alojarse los servicios con los que se cuentan son teléfono, cable, aire acondicionado y agua caliente, cuenta con un área de recepción, oficina de gerencia.

OBJETIVOS:

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

• Conocer la opinión de las personas que tienen acerca de las instalaciones e infraestructura del hotel conquistador.

• Realizar un inventario del equipo con que se cuenta para realizar el mantenimiento en el hotel el conquistador.
• Conocer el estado de la infraestructura y del equipo existente en dicho hotel.
• Realizar un estadístico del equipo en general para determinar su índice de fallas.
• Determinar aquellas áreas y equipo  en las que se presenten oportunidades de mejora.
• Elaborar una propuesta de un plan de mantenimiento en hotel el conquistador la cual cumpla con las necesidades y expectativas de la gerencia
• Comprobar la efectividad y viabilidad de la propuesta del plan de mantenimiento en dicho hotel.

OBJETIVO GENERAL:

Diseñar e implantar un plan de mantenimiento en el hotel el conquistador de ciudad constitución, con base en  la filosofía de mantenimiento productivo total y las características físicas de la infraestructura y equipos del hotel.

HIPÓTESIS:

Si se implanta un plan de mantenimiento en hotel el conquistador que contemple principios de mantenimiento productivo total será posible reducir los costos de mantenimiento que actualmente se tienen.

JUSTIFICACIÓN:

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