Proyecto emprendedor del plan de mejora

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Programa de Formación Humanística[pic 2]

FACULTAD CIENCIA DE LA COMUNICACIÓN

PROYECTO EMPRENDEDOR DEL PLAN        DE MEJORA

CURSO

Tutoría III

DOCENTE

YSHOLDE CONSUELO CORNEJO JURADO

ALUMNO

Annie Ferna% ndez Quiquia

CIUDAD-AÑO

Lima 2023

1. PRESENTACIÓN

La Universidad César Vallejo tiene como objetivo formar profesionales emprendedores, valiosos, humanitarios, de la ciencia y la tecnología; también está comprometida con la transformación de la sociedad para el desarrollo sostenible y una formación con valores.

Al aceptar y entender que los conflictos están siempre vinculados a nosotros, lo más importante es establecer una estrategia para abordarlos, es decir, cómo manejarlos para que no nos afecten. Mediante la asignatura de tutoría III, se está llevando a cabo un plan de proyecto de mejora por ello el trabajo se centra en la problemática que afecta mi entorno estudiantil, y en base a ello poder proponer una solución para lograr un cambio personal.

Mi principal problema es la falta de compromiso al dejar la comida grasosa, no solo afecta en mi salud, también llega afectar mi rendimiento estudiantil, ya que siempre busco una forma de tener a mi lado algunas galletas o chocolates, eso provoca que me distraiga en clase.

Esta problemática llega afectar a gran parte de la población peruana, teniendo una tasa de 15 millones de personas que sufren por obesidad, siendo el 63% personas mayores de 15 años, cuyo aumento de casos se afianzó durante la pandemia de la COVID-19, advirtieron especialistas del Ministerio de Salud (Minsa).

Por ello se tiene que tomar ciertas recomendaciones para llegar a disminuir esta problemática, al día debe tomar entre 8 vasos de agua, ejercitarse mínimo 30 minutos al día y comer frutas.

1. PROBLEMÁTICA:

La lucha contra las enfermedades no transmisibles es una de las principales preocupaciones de la salud pública en la actualidad, y el creciente consumo de alimentos ultraprocesados representa una nueva línea de batalla,aunque el término "ultraprocesado" aparece en la literatura científica en 2009 (Monteiro y cols., 2009) , Monteiro no explica que los alimentos procesados están compuestos por: "Formulaciones de varios ingredientes que, además de sal, azúcar, aceites y grasas, incluyen sustancias alimenticias no utilizadas en las preparaciones culinarias, en particular, saborizantes, colorantes, edulcorantes, emulgentes y otros aditivos utilizados para imitar las cualidades sensoriales de los alimentos no procesados o mínimamente procesados y de sus preparaciones culinarias, o para enmascarar cualidades indeseables del producto final".

Se sabe que el consumo de este tipo de alimentos suele ir unido a un estilo de vida sedentario en donde se tiende a consumir este tipo de comidas de manera continua e inconsciente, a lo largo del tiempo se han realizado estudios cuyos resultados indican que una alta ingesta de estos productos induce disbiosis en el microbiota intestinal, lo que puede llevar al desarrollo de enfermedades cardiovasculares u diabetes tipo 2 e incluso cáncer.

OBJETIVOS:

• Objetivo General

Como objetivo general me gustaría realizar campañas de concientización respecto a esta problemática, también podría realizar videos y subirlo a plataformas como YouTube o TikTok, para llegar a mas personas, de esa forma no solo ayudo a los demás, si no también me ayudo a mí misma.

Como finalidad para lograr un cambio de habito negativo tenemos que poner de nuestra parte y podemos ir de la mano con profesionales en el área.

• Objetivo Específico

Al realizar mis videos de concientización en las redes sociales, este llegara a muchas personas jóvenes, además de ellos tendré un contacto mas cercano con ellos mediante grupos de wsp para que no se sientan solos en este cambio.

1. ACCIONES ACTIVIDADES A REALIZAR

Se realiza las acciones o actividades que vas a realizar para cambiar esa rutina negativa.

1. CRONOGRAMA

En este apartado se detallará el proceso desarrollado en el presente plan emprendedor.[pic 3]

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