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Proyecto gallinas ponedoras. Informe de Pasantías y Entrenamiento Laboral


Enviado por   •  2 de Marzo de 2021  •  Informe  •  2.770 Palabras (12 Páginas)  •  263 Visitas

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UNELLEZ

VICERRECTORADO DE INFRAESTRUCTURA

Y PROCESOS INDUSTRIALES

PROGRAMA CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR

SAN CARLOS - VENEZUELA

[pic 1]

INFORME DE PASANTÍAS

AGROPECUARIA LOS GABANES, C.A. (PRODUCCIÓN AVICOLA)

Informe de Pasantías y Entrenamiento Laboral presentado como requisito parcial para Optar al Título de Ingeniero Agroindustrial

[pic 2][pic 3]

San Carlos, Octubre de 2020

1.2. Carta de Aceptación.

[pic 4]

Dedicatoria.[pic 5]

  • A Dios, por darme la oportunidad de vivir y por fortalecer mi corazón e iluminar mi mente y por haber puesto en mi camino a aquellas personas que han sido mi soporte y compañía durante toda mi vida.

  • A mis abuelos Eloísa Mercado y Olimpo Pérez, por amarme, creer en mí y porque siempre me apoyaron en cada etapa de mi vida .Gracias por enseñarme a luchar por lo que se quiere, este triunfo no solo es mío sino también de ustedes.
  • A mi novio Franklin Sulvaran por su paciencia, comprensión y apoyo, Siempre alentándome para continuar y lograr cada uno de mis objetivos, gracias por estar siempre a mi lado.
  • A mis tíos Yngribel Pérez y Gunther Medina gracias por siempre estar en los momentos que los necesito, por su amor y apoyo incondicional siempre dándome ánimo para luchar y seguir adelante.

Wuilmary Pérez.

1.4. Agradecimientos.[pic 6]

  • Agradecemos a Dios todo poderoso, por darnos sabiduría y tenacidad para poder culminar nuestra meta de ser profesionales.

  • A la UNELLEZ por convertirse en nuestra casa de estudios, formarnos como profesionales en el área de Ingeniería Agroindustrial y a todos sus profesores por haber compartido sus conocimientos con nosotras.
  • A nuestros asesores, por guiar, enseñar y orientarnos en nuestras pasantías e informe de pasantías, por sus sabios consejos y regaños que nos ayudaron a finalizar nuestra carrera.
  • A Agropecuaria Los Gabanes C.A por abrir sus puertas, recibirnos y brindarnos el apoyo necesario a lo largo de nuestras pasantías.

1.5 Índice general.[pic 7][pic 8]

Pg.

DEDICATORIA…………………………………………………………………….

V

AGRADECIMIENTO………………………………………………………………

VII

ÍNDICE DE CUADROS…………………………………………………………

IX

ÍNDICE  DE FIGURAS……………………………………………………………

X

2. Texto Del Trabajo

2.1 Introducción…..………………………………………………….……………

11

2.2 Ubicación de la empresa

13

2.2.1 Misión……………………………………………………………………….

13

 2.2.2 Visión………………………………………………………………………

13

 2.2.3 Valores……………………………………………………………………..

13

2.3 Actividades a las que se dedica la empresa…………………………………

  1. Aspectos técnicos……………………………………………………………
  1. Materia prima……………………………………………………………….

2.4.1.1. Descripción de la materia prima……………………………………………

2.4.1.2.      Localización……………………………………………………………

  1. Almacenaje…………………………………………………………….

  2. Formas de transporte……………………………………………………

  1. Productos terminados…………………………………………………….
  1.  Descripción de los productos terminados………………………..
  2. Formas de empaques………………………………………………
  3. Almacenajes……………………………………………………….
  1. Descripción y análisis del sistema de control de la calidad…………….

3. Aspectos de comercialización:………………………………………………...

  1.  Ventas de los productos……………………………………………………….
  2. Formas de transportes…………………………………………………………..

4.Trabajo específicos………………………………………………………….

4.1 Despique………………………………………………………………………...

4.2 Vacunas (salmonella enteritidis)………………………………………………

5. Conclusión……………………………………………………………………..

6. Recomendaciones………………………………………………………………

7.Bibliografías…………………………………………………………………….

8. Anexos …………………………………………………………………………

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