Proyecto productivo El limón común, pajarito o lima mexicana
Enviado por lozano1908 • 21 de Octubre de 2015 • Trabajo • 1.701 Palabras (7 Páginas) • 875 Visitas
INTRODUCCIÓN
El limón común, pajarito o lima mexicana, su nombre científico es citrus aurantifolia, es muy utilizada en Colombia, después de la lima acida Tahití. Además es ampliamente cultivada en México, India, Brasil, Irán y España que en conjunto concentran el 51,3% del área cosechada a nivel mundial (Báez et al., 2007). En la actualidad se prefiere el cultivo del limón Tahití por sus beneficios de rendimiento y productividad en comparación al limón Pajarito, por eso se busca la renovación con limón Tahití.
El proyecto se va a desarrollar en el corregimiento de San José, municipio de san pedro valle del cauca; donde el Limón pajarito se tiene como el cultivo más importante, el cual ha sido el sustento para la mayoría de sus pobladores por más de 30 años. Actualmente la comunidad se enfrenta a una crisis debido a los bajos precios del mercado local y la preferencia al limón Tahití que tiene los compradores y que la producción se ha deteriorado por la longevidad de los árboles.
La FUNDACIÓN AMOR POR MI PLANETA, presenta el proyecto de renovación, producción y comercialización de limón Tahití en aras de ayudar a 100 familias en la comercialización y 40 familias para renovación de limón, cuyo sustento es la producción del limón y prevenir que esta población por falta de recursos abandone la tierra y se desplace a las ciudades buscando una mejor calidad de vida.
Se iniciará con la comercialización del limón que actualmente se produce y paralelamente se irán renovando los árboles que ya hayan cumplido su vida útil. Y haciendo el mantenimiento a los arboles en vida productiva.
DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA
La población de San José requiere una entidad que lidere el proceso de renovación, producción y comercialización del limón, porque en la actualidad no se esta aprovechando el potencial por falta de organización y de inversión a los cultivos.
JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO.
El corregimiento de San José, se encuentra aproximadamente a unos 50 minutos de la ciudad de Cali, capital del departamento del valle del cauca, su potencial económico es la agricultura (producción de limón), actualmente el mercado del limón se ha visto disminuido por los bajos precios del mercado local y la preferencia de los compradores por el limón tahití, hasta llegar el punto, que los propietarios dejan perder la producción. Teniendo en cuenta que el 83% de población del corregimiento se sostiene de la venta del limón y se ha visto afectada la calidad de vida, los bienes y servicios. Por lo tanto se necesita un plan de acción que contribuya a la unión de los productores a un mismo objetivo, basados en la organización, renovación de los árboles que lo necesiten, mantenimiento a los arboles en su vida útil y una excelente propuesta de mercadeo, en resumen en una buena administración que tenga como prioridad el beneficio de la comunidad.
La fundación AMOR POR MI PLANETA, tiene entre sus fines sociales apoyar, formular, ejecutar y administrar proyectos que generen beneficios a las comunidades en este caso beneficio económico al corregimiento de san Jose.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
- Mejorar los ingresos y la calidad de vida de 100 familias, del corregimiento de San José, municipio de San pedro, departamento del Valle del cauca.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Generar empleo
- Renovar 5 hectáreas de limón pajarito por limón Tahiti
- Realizar mantenimiento a 6 hectáreas de limón pajarito
- Obtener una producción sostenible en el mercado, bajo condiciones de calidad y productividad
- Asegurar un mercado continuo.
DESCRIPCIÓN DE LA SITUACIÓN ACTUAL
Se tiene un Total de 20 hectáreas sembradas en Limón para un total de 4100 árboles, el 30 % de los arboles ya superan los 20 años edad donde los árboles inician su proceso de envejecimiento desmejorando así la calidad del producto y la cantidad y el 25% de los árboles existentes están en muy malas condiciones de mantenimiento; estos árboles presentan algunas enfermedades, no se controla malezas, etc,
Las familias han sostenido los arboles por conocimiento empírico, desconociendo los componentes del suelo que pueden faltar en la nutrición de los individuos, en el manejo de plagas se limitan a solicitar un producto recomendado en el almacén agrario; estos factores afectan la eficiencia del cultivo.
Del 100% de producción esperada, tan solo se cosecha el 30%; la crisis económica de estas familias ha venido en crecimiento y algunas de ellas ya se han visto en la obligación de abandonar su tierra para buscar trabajo en las ciudades cercanas como es Tuluá, Buga y Santiago de Cali; en los casos extremos las personas han optado por cortar los arboles.
Sin la participación conjunta de la comunidad en la comercialización, cada familia vende el producto a intermediarios que recogen el fruto y lo pagan a muy bajo precio, por consiguiente no hay retribución en un buen manejo al cultivo, como es el abono requerido, control de plagas y optimización del riego.
En las imágenes de satélite (Anexo 1), podemos apreciar los cultivos del corregimiento identificando las familias adscritas al proyecto de la fundación.
DESARROLLO DEL PROYECTO
En el estudio de la situación actual se encontró que hay 1224 arboles para renovación, que equivale a 6 hectáreas, estos arboles nuevos serán limón Tahití, por las altas propiedades de este limón frente al cultivo actual de limón pajarito. En el siguiente cuadro comparativo se demuestra los beneficios de cambiar la clase de limón.
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