¿Qué procesos de las empresas manufactureras son en realidad procesos de servicio que requieren un grado considerable de contacto con el cliente?

1. ¿Qué procesos de las empresas manufactureras son en realidad procesos de servicio que requieren un grado considerable de contacto con el cliente?

Este solo se lleva acabo a la hora de la compra – venta – entrega o en caso de que la empresa u organización realice alguna actividad  y el cliente pueda interactuar ahí serio otro contacto.

Se podría decir que actualmente lo que hace que se tenga un contacto considerable con el cliente es el caso de hacerlo participe de su producto, cómo, a la hora de personalizar el producto o servicio.

Ya que ya no solo se trata de fabricar los productos, los clientes nos exigen personalización y adaptación entre el consumidor y el fabricante. La tecnología actualmente permite que sea factible la producción en pequeñas o grandes cantidades, bajo pedido o compra al mostrador, de acuerdo a las necesidades del cliente. Pero también es un reto para ellas para sobrevivir en un mundo digital, intenso y conectado.

1. Considere este letrero colocado en un restaurante de la localidad:

“Los pedidos para llevar NO incluyen papas fritas y salsa de cortesía. Si tiene alguna pregunta, consulte a nuestros gerentes y NO a nuestros empleados”.

 ¿Qué impacto tiene este mensaje en los empleados, los procesos de servicio y la satisfacción de los clientes del restaurante?  Contraste este enfoque con el que se aplica en los hoteles The Ritz-Carlton.

Desde mi postura de cliente, no lo aceptaría y si reclamaría pues es algo que mismo el letrero lo dice es cortesía y no porque sea servicio para llevar lo tengan que quitar. No sería de mi total satisfacción ese restaurante por ende me iría o buscaría otro

EL servicio obvio seria pésimo desde mi punto de vista, pues considero que en un restaurante es algo primordial el servicio y que en la actualidad es lo que más valora la gente. Yo Maria siendo gerente o dueña de ese restaurante diría llévese las papas y salsa de cortesía, prefiero perder talvez y el consumo de bebidas pero no un cliente que me va a costar más.

En el aspecto de los empleados yo pienso que es complicado pues  muchas veces la gente no entiende la situación como tal y lo primero que hacen es echarle bronca al personal que lo atiende y en lo que llega el gerente y soluciona ya el empleado quedo como un grosero.

En general ese letrero lo veo de muy mal gusto.

Con respecto al enfoque que se aplica en los hoteles Ritz Carlton, es totalmente diferente y nada que ver con ellos pues estos hoteles están completamente enfocados en la satisfacción del cliente y por parte de los empleados también depende que esta se logre. La satisfacción y el servicio de excelencia es la clave total de este hotel, por ello es que se posiciona en uno de los mejores.

¿Las diferencias se deben principalmente a que cada uno tiene distintas prioridades competitivas?

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