Reingenieria de procesos HOTEL GRAN MARQUEZ

REINGENIERIA DE PROCESOS

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NESTOR ADAMS PALOMINO CORNEJO ILO - 2019

ANALISIS DE LA ORGANIZACIÓN

1. DATOS GENERALES DE LA INSTITUCION

1. NOMBRE DE LA ORGANIZACIÓN

 HOTEL GRAN MARQUEZ

1. RUBRO O GIRO DEL NEGOCIO

RUBRO HOTELERO – PRESTACION DE SERVICIOS

1. BREVE HISTORIA

Fue fundado en 1971, empezó como un pequeño hostal, contaba con 8 habitaciones de las cuales dos contaban con baño privado y 6 con baño común.

En 1993 se hizo una reestructuración para ampliar el hostal a 14 habitaciones con baño privado cada una En 1994 se construye el tercer piso el cual contaba con 13 habitaciones, así se adquiere la categoría del HOTEL dos estrellas.

Actualmente cuenta con 45 habitaciones entre ellas están distintos tipos simples, matrimoniales, dobles, triples, cuádruple que cuentan con los servicios de cable, internet inalámbrico, agua caliente y fría y cochera.

1. ORGANIGRAMA

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1. DESCRIPCION DE LAS AREAS FUNCIONALES
   
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1. FINES DE LA ORGANIZACIÓN

1. VISION
   
   Somos una empresa privada, líder en la prestación de servicios hoteleros, orientada principalmente a los sectores comercial y empresarial, que ofrece una atención personalizada y amable con calidad, desarrollando productos y servicios que garantizan la satisfacción y las expectativas del cliente. Contamos con un talento humano comprometido, en permanente desarrollo y mejoramiento continuo, que nos permite ampliar y mantener el mercado brindando total seguridad a empleados, clientes, proveedores, socios y comunidad en general.
   
2. MISION
   
   Ser en el año 2021 el hotel más reconocido en Ilo, tanto por su infraestructura como sus servicios. Brindando atención de excelente calidad, con unas instalaciones modernas dirigidas a clientes del sector comercial y empresarial que visitan la ciudad, contando con una alta ocupación a nivel nacional e internacional.
   

1. DESCRIPCION DE PROCESO DE NEGOCIO
   
   El HOTEL GRAN MARQUEZ se dedica principalmente al alojamiento de personas en sus instalaciones,
   
2. ANALISIS EXTERNO

1. ANALISIS DEL ENTORNO GENERAL

1. FACTORES ECONOMICOS
   
   
   
2. FACTORES TECNOLOGICOS
   
   
   
3. FACTORES POLITICOS
   
   
   
4. FACTORES SOCIALES
   
   
   
5. FACTORES DEMOGRAFICOS
   
   
   

1. ANALISIS DEL ENTORNO COMPETITIVO
   
   
   
2. ANALISIS DE LA POSICION COMPETITIVA – FACTORES DE ÉXITO
   
   
   

1. ANALISIS INTERNO

1. ANALISIS DE RECURSOS Y CAPACIDADES

1. RECURSOS TANGIBLES
   
   
   
2. RECURSOS INTANGIBLES
   
   
   
3. CAPACIDADES ORGANIZATIVAS
   
   
   

1. ANALISIS DE LA CADENA DE VALOR

1. ACTIVIDADES PRIMARIAS
   
   
   
2. ACTIVIDADES DE APOYO
   
   
   

1. ANALISIS ESTRATEGICO

1. ANALISIS FODA

1. FORTALEZAS
   
   
   
2. OPORTUNIDADES
   
   
   
3. DEBILIDADES
   
   
   
4. AMENAZAS
   
   
   

1. MATRIZ FODA
   
   
   

1. IDENTIFICAR Y DESCRIBIR LOS PROCESOS DE LA EMPRESA DISEÑAR CON DFD
   
   
   
2. CANTIDAD DE INFORMACION QUE MANEJA LA ORGANIZACIÓN
   
   
   
3. COMO LAS ALMACENA ACTUALMENTE LA INFORMACION
   
   
   
4. TIPO DE HARDWARE QUE DISPONE PARA LA ADMINISTRACION DE LA INFORMACION
   
   
   
5. TECNOLOGIA DE COMUNICACIONES QUE USA

1. DESCRIPCION DE SISTEMAS ACTUALES
   
   
   

PROPUESTA DE PROCESO DE REINGENIERIA

1. PLAN DE REINGENIERIA DE NEGOCIO

1. METODOLOGIA DE REINGENIERIA DE PROCESOS

1. PREPARACION
2. IDENTIFICACIN
3. VISION
4. SOLUCION
5. TRANSFORMACION

1. PROPUESTA DE INFRAESTRUCTURA TECNOLOGICA
2. DESCRIBIR LOS PROCESOS DE MEJORA CON BIZAGI
3. MEJORAS CON EL USO DE LA TECNOLOGIA
4. HARDWARE Y SOFTWARE PROPUESTO
5. MANEJO DE LA BASE DE DATOS
6. OTROS

BIBLIOGRAFIA

ANEXOS

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