Reseña De Película Comida S.A.

Reseña de Película Comida S.A.

La película de Food Inc. inicia en un supermercado americano y llama la atención sobre los tomates, que estos están durante todo el año, aún así no sea temporada y la carne deshuesada. Se tira a un lado la cortina que está ocultando la verdad sobre los alimentos por parte del consumidor . Después de la breve introducción, la película cambia su enfoque al tema de la comida rápida y su impacto en la industria cárnica . Comida rápida prácticamente comenzó con McDonald. Cuando decidieron simplificar su menú y contratar a los empleados que se repetían una tarea una y otra vez por el salario mínimo , el resultado fue el fenómeno de la comida rápida que se extendió por los Estados Unidos, y luego el mundo . Hoy , McDonald es el mayor comprador de carne de res y papas en los Estados Unidos, y es uno de los mayores compradores de carne de cerdo, el pollo , los tomates y las manzanas. Aunque una consecuencia no intencional, esto ha tenido un impacto drástico en la forma en toda la comida es procesada . Los cuatro primeros obreros de la carne ahora controlan más del 80 % del mercado , siendo la Corporación Tyson el más grande de todos ellos.

El documental nos lleva junto a una granja de pollo en Kentucky y explica que, desde la década de 1950 , los pollos se han duplicado en tamaño, y que lleguen a ese tamaño increíble en la mitad del tiempo que antes se requería de ellos para llegar a su tamaño natural. Pollos hoy están modificadas genéticamente para tener senos más grandes en respuesta a la preferencia de los consumidores por la carne blanca . Los pollos crecen a un ritmo tal que sus huesos y los órganos no pueden mantenerse al día con el rápido crecimiento de los músculos , o la carne. El granjero original que fue seguido en el documental no pudo tomar las cineastas dentro de los gallineros . Después de ser visitado en múltiples ocasiones por los representantes de Tyson , el agricultor informó a los cineastas de que él sería incapaz de acompañarlos en su interior. Después de una larga búsqueda , la mujer finalmente se adelantó y acordó tomar las cineastas dentro de un gallinero muy llena - y detrás del velo de la industria del pollo moderno.

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