Segmentación producto La Crianza

Análisis “La Crianza”

Integrantes

Paula Aravena

Mariangel Fuentes

Luciano Martelli

Alison Santiago

Antonia Silva

Profesora

Paulina Andrea Muñoz

Segmentación

Sección MK1121-003D

Previo al análisis completo se debe hacer un paréntesis a considerar que la marca La Crianza funciona bajo la empresa Agrosuper S.A. por lo tanto para ver temas como Memoria Anual, organigrama de la empresa, entre otros, solo se puede encontrar el de Agrosuper y no de La Crianza como tal. Lo que genera que no se pueda hacer un análisis PESTA, PORTER y FODA desde la mirada interna de la empresa sino solamente de lo que se deduce y aprecia desde fuera.

ANÁLISIS PESTA

Análisis Político: Chile posee una gran cantidad de tratados comerciales con otros países dando la oportunidad a Agrosuper S.A de exportar sus productos. Por último, la ley de Carne publicada en 1992 se ha mantenido estable y no ha presentado cambios desde el 2009 dando antecedentes de seguridad legislativa para la empresa, El estallido Social-político afectó a Chile económicamente con despidos y alentando la economía en chile y a pesar de eso los números siguen siendo positivos ya que son productos que se consumen bastante y son de gran calidad, la pandemia, restricciones sanitarias, etc.

Análisis económico: En los últimos años la economía en general de nuestro país ha estado en baja, esto se debe a distintos factores que han afectado directamente a nuestra empresa Agrosuper (empresa dueña de la marca la crianza), esto se ve reflejado en la disminución de la exportación y ventas al interior del país. Por otro lado, nuestro país ha sido afectado por una crisis social y política, la cual ha paralizado el comercio debido a la gran cantidad de protestas y manifestaciones; cabe mencionar que en la situación que está chile, nueva constitución, cambio de gobierno, pandemia, todos estos factores afectan a la venta de los productos de la marca, ya que existe una alza de precios, una incertidumbre de lo que vaya a ocurrir a futuro.

Análisis Socio Cultural: Al aumentar la tasa de desempleo el poder adquisitivo de las familias disminuye, esto puede significar un aumento para las líneas de producción de hamburguesas de pollos debido a que el pollo es un buen sustituto de las carnes al igual que la nueva línea de producción de hamburguesas en base a vegetales. Existe un cambio al impacto que ha tenido el veganismo/vegetarianismo, ya que ahora se pueden encontrar diversas opciones de alimentación lo cual ha provocado que se masifique y que todas las empresas comiencen a incorporar en esta nueva industria, esta nueva línea de productos.

Análisis tecnológico: En la actualidad los avances tecnológicos a nivel global están acelerados por la constante competencia. Esta situación ha favorecido a todos los sectores industriales, en Chile la capacidad de adquisición de nuevas tecnologías extranjeras es sencilla y asequible a todas las grandes empresas.

Análisis Ambiental: En respuesta a la gran contaminación producida por residuos, en 2016 se crea la ley de fomento al reciclaje, en relación al plástico utilizado en la envoltura del producto, la cual regulariza residuos de entidades tanto públicas como privadas, siendo responsable de un 14,5% de las emisiones de efecto invernadero a nivel planetario. Cabe mencionar que la sociedad hoy en día, está tomando cada vez más conciencia del medio ambiente en cuanto a reciclaje, moda sustentable, alimentación y esto se puede identificar principalmente en que ha aumentado el consumo de alimentación de origen vegetal y de personas veganas/vegetarianas y personas que han hecho un cambio en su alimentación.

5 FUERZAS PORTER

Competidores potenciales: Esta industria se encuentra regida por las normas del SAG (Servicio Agrícola Y Ganadero) que obligan a Agrosuper y cualquier empresa a cumplir con ciertos patrones de sanidad. Para las empresas que deseen ingresar en esta industria, la barrera más significativa es la creación de fábricas de productos de estas líneas. Sumado a esto, otra barrera de entrada bastante alta es el costo operacional que implica cumplir con dichas normativas, que tienen como fin proteger a los consumidores de posibles enfermedades alimenticias.

Poder de negociación proveedores: El poder de negociación en este tipo de productos no es alto ya que las materias primas utilizadas en este producto son básicos, existen muchos proveedores que distribuyen estas materias para elaborar este tipo de productos.

Sustitutos: La Crianza ha estado constantemente desarrollando nuevos productos como "BURGER FREE" de manera de optimizar la cadena de producción y al mismo tiempo afianzar el posicionamiento de sus marcas, a través de las múltiples oportunidades de consumo. Es por eso, que no le impacta directamente la entrada de nuevos sustitutos.

Poder negociación consumidores: La Crianza, vende sus productos a distribuidoras, por lo que se da a entender que el poder de negociación que tienen estos clientes es alto, de esta manera se considera que el consumidor final tiene un nulo nivel de negociación al momento de comprarle a sus tiendas más confiables.

Rivalidad entre competidores: Debido al amplio mercado que abarca La Crianza, cuenta con una gran cantidad de empresas competidoras, y dentro de las principales competencias serían la empresa Ariztía, Don Pollo, San Rosa, Don Cerdo, Maxagro, y con la nueva línea de producción de hamburguesas vegan, entra a la competencia con marcas tales como Riku, Vegusta, MEATLESS, NOT BURGUER, entre otras marcas; debido a que este tipo de alimentación está tomando fuerza, todas las empresas están entrando o queriendo entrar a este tipo de comercialización, por lo tanto hay una gran oportunidad pero también una gran amenaza ya que hay poca competencia directa.

DIAGNÓSTICO FODA

Fortalezas

La mayor fortaleza se puede encontrar es el creciente mercado que está teniendo la alimentación sin productos animales. Es por eso que La Crianza, una empresa que se dedica a la producción de hamburguesas de pollo, vacuno, y más, supieron subirse al carro a tiempo aprovechando la oportunidad de crear hamburguesas 100% vegetales. Entonces debido a estos nuevos productos se sabe que una gran fortaleza, es que se tendrá una buena base de ventas mensuales gracias a, ya sean los vegetarianos y veganos, como las personas que deseen alimentarse de productos vegetales.

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