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Sistema de gestion de calidad


Enviado por   •  4 de Junio de 2022  •  Apuntes  •  1.866 Palabras (8 Páginas)  •  44 Visitas

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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO

FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS

    ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS

SÍLABO

  1. DATOS GENERALES
  1. Asignatura                : Sistemas de gestión de la calidad
  2. Código                        : SOP812
  3. Semestre                : 2022-A
  4. Ciclo                                : VIII
  5. Carácter                : Obligatorio
  6. Área                                : Estudios de Especialidad
  7. Créditos                : 3
  8. Pre requisito                :
  9. Duración                : 17 semanas
  10. Horas Teóricas        :  2
  11. Horas Práctica        :  2
  12. Horas Totales        :  4
  13. Docente(s)                : Mg. Manuel Alcántara Ramírez

                                           maalcantarar@unac.edu.pe

  1. SUMILLA

Asignatura de naturaleza teórico - práctico, perteneciente al área de formativa de estudios de especialidad, sub área de gestión y es  de carácter obligatorio, debido a la importancia de la calidad en las organizaciones, esta asignatura busca lograr en los alumnos la comprensión de la naturaleza intrínseca de los conceptos, prácticas y gestión de la calidad en las empresas. Abarca los ítems: calidad: conceptos y enfoques, modelos y sistemas de gestión de la calidad, la gestión de los procesos, soportes sociales y organizativos del proceso de implantación del sistema de gestión de la calidad, caja de herramientas.

.

  1. COMPETENCIA Y CAPACIDADES DE LA ASIGNATURA

COMPETENCIA

CAPACIDADES

Aplicar los conceptos relacionados con el avance de la calidad. Como materia teórica práctica pretende formar y ejercitar a los estudiantes en las técnicas y métodos para diseñar e implementar modelos y estrategias de gestión de la calidad. La finalidad es lograr por parte del alumno una comprensión de los conceptos utilizados en la teoría de la calidad y fomentar una actitud de creatividad e ingenio en el desarrollo de soluciones empresariales.

Conoce y aplica los conceptos esenciales de calidad y los enfoques existente.

Comprende y aplica adecuadamente los diversos modelos y sistemas de gestión de la calidad.

Comprende y aplica la gestión de los procesos de los modelos de negocios de las organizaciones.

Identifica y utiliza los soportes sociales y organizativos del proceso de implantación del sistema de gestión de la calidad.

Identifica y usa las diversas herramientas disponibles creadas para la implantación de la calidad en las empresas, practica la cultura y liderazgo empresarial

  1. PROGRAMACION DE CONTENIDOS EN UNIDADES DE APRENDIZAJE

UNIDAD DE APRENDIZAJE N° 1

CALIDAD: CONCEPTOS Y ENFOQUES

CAPACIDAD N° 1

Conoce y aplica los conceptos esenciales de calidad y los enfoques correspondientes.

SEMANA

CONTENIDO CONCEPTUAL

CONTENIDO PROCEDIMENTAL

CONTENIDO ACTITUDINAL

1

  • Introducción a la calidad y a los enfoques existentes

Conoce y comprende los aspectos relacionados con la calidad y sus enfoques

Muestra interés por los conceptos de calidad y sus enfoques

2

  • Fuentes del conocimiento en gestión de la calidad
  • Teoría de la Administración y desarrollo de la Gestión de la Calidad

Conoce, comprende y experimenta los aspectos de gestión de la calidad y de la teoría de administración de la calidad.

Muestra interés por aplicar los conocimientos de gestión y administración de la calidad.

3

  • Conceptos de calidad
  • Enfoques de Gestión de la Calidad .

Conoce y comprende los diversos conceptos de calidad y los enfoques de calidad.

Investiga sobre las implementaciones de los conceptos y enfoques de calidad.

4

  • La Gestión de la Calidad Total 
  • Modelos normativos de gestión de la calidad

Conoce, comprende y experimenta los aspectos de gestión de la calidad total y los modelos normativos.

Muestra interés por aplicar los conocimientos de gestión de la calidad total y los modelos normativos.

EVIDENCIA DE LA CAPACIDAD 1:

Desarrollo de problemas y trabajos de investigación con información sobre:

Los conceptos y enfoques de la calidad.

• La gestión de la calidad y los aspectos normativos.


UNIDAD DE APRENDIZAJE N° 2

MODELOS Y SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

CAPACIDAD N° 2

Comprende y aplica adecuadamente los diversos modelos y sistemas de gestión de la calidad.

SEMANA

CONTENIDO CONCEPTUAL

CONTENIDO PROCEDIMENTAL

CONTENIDO ACTITUDINAL

5

  • Modelos de Gestión de la Calidad medioambiental
  • La extensión temática de los modelos normativos

Conoce, comprende y aplica métodos para la gestión de la calidad medioambiental

Valora los modelos de gestión de la calidad medioambiental

6

  • La extensión sectorial de los modelos normativos.
  • El Sistema Integrado de Gestión

Entiende y aplica métodos del sistema integrado de gestión.

Establece la diferencia de eficiencia entre los métodos del sistema integrado de gestión

7

  • Modelos para la implantación de la Gestión de la Calidad Total
  • La selección de enfoque y modelo para la Gestión de la Calidad

Conoce, comprende y aplica los modelos de implantación de la gestión de la calidad total

Valora los modelos de implantación de la gestión de la calidad total.

8

Examen parcial

EVIDENCIA DE LA CAPACIDAD 2:

Desarrollo de problemas y trabajos de investigación con información sobre:

Modelos de la gestión medioambiental

• Sistema integrado de gestión

...

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