Sueldos Y Salarios

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CREMA

Crema de Cilantro

PLATO FUERTE.

Medallón de pollo en salsa a la mostaza antigua colocado en una cama de puré de papa alternando con un lomo al vino blanco, zetas y zanahoria “baby”.

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CREMA

Crema de Cilantro

PLATO FUERTE.

Medallón de pollo en salsa a la mostaza antigua colocado en una cama de puré de papa alternando con un lomo al vino blanco, zetas y zanahoria “baby”.

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ENTRADA

Ensalada “Arco Iris” alternardo con morralito “Florentino”.

CREMA

Crema “Delirio” de flor de calabaza.

PLATO FUERTE.

Pechuga rellena de jamón y queso “Suprema” en una salsa de chipotle, papa “Chateau” y calabacita rellena.

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PLATO FUERTE.

Pechuga “Suprema” rellena de jamón y queso en salsa de chipotle y queso, guarnición de puré de papa, brócoli y un atado de zanahoria.

CREMA

Crema “Poblana” con panela y uvas.

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PLATO FUERTE.

Pechuga “Suprema” rellena de jamón y queso en salsa de chipotle y queso, guarnición de puré de papa, brócoli y un atado de zanahoria.

CREMA

Crema “Poblana” con panela y uvas.

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PLATO FUERTE.

Lomo relleno en salsa poblana, guarnición de una roseta de papa duyada y verduras mixtas.

POSTRE

Pastel de zanahoria, gelatina de yogurt en salsa de fresa, pay de queso, flan “Napolitano y brownie de chocolate con nieve de vainilla.

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CREMA

Crema poblana con panela y uvas.

PLATO FUERTE.

Medallón de pollo bañado en salsa de Jamaica, guarnición marco de ejotes y brócoli.

POSTRE

Brownie de chocolate con nieve

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