TEORIA DE COSTOS

INTRODUCCIÓN

Cada vez que un empresario utiliza recursos económicos se generan los costos de producción, representados por el valor de los diversos recursos escasos utilizados durante el proceso de producción, tales como: sueldos, alquileres y materia prima.

Son considerados como una unidad productora. En un sentido general, costo es lo que hay que entregar para conseguir algo, lo que es preciso pagar o sacrificar para obtenerlo, ya sea mediante la compra, el intercambio o la producción.

Ahora se presentarán los costos variables y fijos la producción de arroz y fríjol Canaria de la siguiente empresa situada en Arequipa:

Producción: Arroz

Costos variables.-

A. MANO DE OBRA

1. Preparación del Terreno

2. Quema

Limpieza de Acequias

Bordeadura

Riego de Machaco

Abonamiento y Deshierbo

Riego Almácigo

Remojo y Desparpajo de Semilla

Siembra

Resiembra a mano

3. Siembra

Deshierbos

Riegos

Control Fitosanitario

Aplicación de Fertilizantes

Aplicación de Herbicida

4. Labores Culturales

5. Cosecha

Orillado

Guardianía

B. MAQUINARIA AGRÍCOLA

Aradura

Nivelación

Trillado a máquina C. INSUMOS

1. Semilla

2. Semilla

Urea

Fosfato Diamónico

Sulfato de Potasio

3. Fertilizantes Folicur Cipermex

4. Pesticidas Nro. 1 Machete SG.

5. Herbicidas Agua temporal

6. Agua

7. Otros Flete Traslado de Arroz Traslado de Insumos

Costos fijos

1. Imprevistos

2. Gastos Administrativos

3. Interés Bancario

4. Leyes Sociales

Producción: Fríjol Canaria

Costos variables

A. MANO DE OBRA

1. Preparación del Terreno

2. Quema

Limpieza de Acequias

Bordeadura

Riego de Machaco

Abonamiento y Deshierbo

Riego Almácigo

Remojo y Desparpajo de Semilla

Siembra

Resiembra a mano

3. Siembra

Deshierbos

Riegos

Control Fitosanitario

Aplicación de Fertilizantes

Aplicación de Herbicida

4. Labores Culturales

Orillado

Guardianía

5. Cosecha

Quema

Limpieza de Acequias

Bordeadura

Riego de Machaco

Abonamiento y Deshierbo

Riego Almácigo

Remojo y Desparpajo de Semilla

6. Preparación del Terreno

Siembra

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