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TRABAJO ADMINISTRACION TOUCH CAFE BAR


Enviado por   •  13 de Marzo de 2022  •  Tarea  •  3.494 Palabras (14 Páginas)  •  56 Visitas

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Facultad de Administración: Marketing y Negocios Internacionales

[pic 2]

AUTORES           :     CASO BERAUN, Gefferson

OJEDA FLORES, Kim Roger

QUISPE LOPEZ, Eder Mario

SALAS ORELLANA, William David

TORPOCO CARBAJAL, Luis Miguel

CATEDRATICO      :     Lic. CARRASCO CHANAME, Luis

Huancayo  -  Perú

Abril - 2015

DEDICATORIA:

A NUESTROS PADRES Y FAMILIA POR

EL CONSTANTE APOYO BRINDADOEN

EL TRANSCURSO DE NUESTRA CARRERA

INDICE

Portada

Asesoría

Dedicatoria

Índice

Introducción

Misión

Visión

CAPITULO I: ANALISIS FODA                                                         6

1.1.ANALISIS FODA                                                                         6

CAPITULO II: ANALISIS DE MERCADO                                                     7

2.1. CLIENTES                                                                         7

2.2. FACTIBILIDAD TECNICA                                                         7

2.3. ANALISIS DE RENTABILIDAD                                                         8

CAPITULO III: MARCA                                                                 8

CAPITULO IV: ATRIBUTOS:                                                              8

CAPITULO V: PRECIO                                                                     9

CAPITULO VI: PLAZA                                                                 9

CAPITULO VII: PROMOCION Y PUBLICIDAD                                         10

CAPITULO VIII: EMPAQUE Y EMBALAJE                                                     10

CAPITULO IX: COMPETENCIAS                                                         10

CAPITULO X: MERCADO PROYECTADO                                                   10

CAPITULO XI: COMERCIALIZACION                                                      11

INTRODUCCION

En este estudio de factibilidad vamos a conocer a fondo el estudio de mercado para la realización de un TOUCH CAFÉ – BAR. A pesar de la gran expansión en la Provincia de Huancayo de restaurantes y bares sentimos la necesidad de enfocarnos en un proyecto que cubra las necesidades de personas que busca socializar en un ambiente agradable mediante un servicio tecnológico y reducir tiempos y costos.

Todos hemos sentido la necesidad de buscar un lugar para poder pasar un rato con nuestros amigos y poder conversar cómodamente en un ambiente agradable ya que en nuestra ciudad  este concepto no existe.

Así que por medio, de este estudio podremos saber si nuestra idea es rentable o no y como cumplir con todas las exigencias que involucran la iniciación de un proyecto.

MISIÓN:

Establecer un estándar en la atención al cliente y que sirva de ejemplo a las empresas del rubro, brindar servicios de calidad, con insumos y tecnología de primera, generar entretenimiento único y de calidad, siendo siempre la satisfacción del cliente nuestra prioridad.

VISIÓN:

Ser la empresa número uno en el negocio de  Café - bar de la región,  con una imagen de honestidad con sus clientes, y de una impecable atención; siendo nuestra meta hacer una franquicia de la misma, y así brindar satisfacción no solo en nuestra Región sino a nivel nacional.

1.- ANALISIS FODA

FORTALEZA

  • EXPERIENCIA EN EL RUBRO
  • TECNOLOGIA
  • FIDELIDAD DE PROVEEDORES
  • NO EXISTE CAFÉ – BAR CON LAS CARACTERISTICAS OFRECIDAS.
  • LOCALIZACION ESTRATEGICA E INFRAESTRUCTURA ADECUADA.

DEBILIDADES

  • PERSONAL SIN CONOCIMIENTO EN TECNOLOGIA
  • OBTENCION DE LICENCIA DE FUNCIONAMIENTO
  • NO SE CUENTA CON LOCAL PROPIO
  • SER NUEVO EN EL MERCADO.
  • ALTOS COSTOS INICIALES DE OPERACIONES.

OPORTUNIDADES

  • GRAN DEMANDA POR PARTE DEL MERCADO
  • EL PUBLICO ESTA FAMILIARISADO CON LA TECNOLOGIA
  • CAPACIDAD DE ATRAER A CONSUMIDORES QUE BUSCAN UN AMBIENTE TANTO DE CAFÉTERIAS COMO BAR SIN TENER QUE ESCOGER ENTRE UNO DE ELLOS.

AMENAZAS

  • COMPETENCIA DE LUGARES CON EL MISMO RUBRO
  • PROBLEMAS TECNICOS Y DE SEÑAL
  • PROYECTO FACIL DE IMITAR PUESTO QUE EXISTE UNA RAPIDA REACCION DE LA COMPETENCIA POR INNOVAR, IMITAR O MEJORAR.

2.- ANALISIS DE MERCADO

El negocio es un café - bar ubicado en el centro de una ciudad con alto tránsito de turistas, extranjeros y nacionales, cercano a organismos públicos y privadas, tanto locales como regionales TOUCH CAFÉ - BAR es un ambiente agradable,

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