Tarea empresa Paillase

Identify  Pallaisse´s VRIO:

Valor: El valor de la empresa aumenta en el momento que ellos deciden sacar un nuevo producto para atender los intereses del mercado como lo era la buena nutrición en los productos de panadería como su producto Paillasse Tritordeum donde responde a la demanda de los clientes al haber cambios con fin de una buena salud.

Rareza o singularidad: En el texto aquello que le permite dar un valor diferente frente a la competencia en el mercado se puede decir como ejemplo el premio internacional de certificación a la innovación de su pan, ya que esto es un prestigio que no se puede obtener fácilmente por la competencia aumento el valor de Paillaisse, otro claro ejemplo puede ser aquellas licencias que le permitieron su internacionalización de su producto logrando un modelo de negocio superior.

Imitabilidad: El fuerte de la empresa en este concepto es su gran método de producción que lo hace único frente a los demás como a su vez lo es aquella premezcla de factor confidencial, Paillaisse logra un gran peso en este sector al tener ambos recursos patentados logrando su no imitabilidad por parte del resto de la competencia

Organización: Paillaise con el fin de mejorar o tener una sostenibilidad en su intento de internacionalización logro crear empresas separadas para generar un orden con estrategia de funcionamiento y optimización, la organización quedó al final de esta manera: Boulangerie A. Pouly (panaderías), Le Fournil Romand SA (fabricación de pan y pastelería) y Paillasse Marketing SA.

What level of BMF is Paillaisse  is it currently?:

La empresa Paillase se puede considerar de tipo 5 como modelo de negocio gracias a su organización y estrategia que permitía como adicción a la innovación y estudio del mercado, además de eso como estrategia sobre las licencias permitiéndose encontrar un método de internacionalización, el hecho de poder seguir creando productos nuevos o mejorarlos,  el tener patentes sobre su producto generando valor frente a otros y su fabricación a grande escala es lo que permite establecer la empresa como tipo 5 en los modelos de negocios.

What external forces affect the Bakery Industry and its impact in Paillaisse?

Aquello que fue visto como factor externo fue los cambios en la demanda ya que dependía de varios factores como los factores del mercado que cambiaron donde se exigía consciencia sobre la salud, dando como resultado a generar un cambio de estrategia como por productos saludables. La competencia global es otro factor en el que se ve afectado Paillaisse al competir en un mercado con competencia no muy grande pero con precios inferiores a los de la empresa

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