Tarea: la comercialización de los frutos

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DESARROLLO DE LA TAREA:

Un agricultor tiene una producción de frutas de temporada, la cual se encuentra en la primera línea de producción, en donde el objetivo de esta fruta es lograr ser comercializada para exportación. Este campo se encuentra ubicado en la Sexta Región del país, este agricultor se preocupa de contratar trabajadores de primer nivel de manera de tener una fruta de mejor calidad y sabor.

Adicionalmente cuenta con un apoyo para encargarse de la comercialización de los frutos, el que debe hacer los tratos con proveedores para ferias, los que compran en volúmenes bajos, y a la vez negociar con distribuidores que ayuden a la exportación, los cuales son los que compran grandes volúmenes. La venta a feriantes sale más costosa ya que deben ir a vender a distintas localidades y en las ventas a distribuidores es más eficiente debido a que son ellos los que retiran directamente en el campo de cosecha. Cuando se vende a las ferias, el apoyo que hay para las ventas debe salir en una camioneta a repartir, la cual los cambios de temperatura afectan la calidad de las frutas. En tanto cuando retiran los distribuidores, ellos traen camiones aptos con refrigeración para conservar el estado de la fruta y mantener la calidad de ellas. El agricultor tiene un campo de 100 hectáreas, para lo que trabajan actualmente 20 encargados, que a su vez tienen otro número de empleados. Los encargados se quejan de que en ocasiones no alcanzan a supervisar todos los campos de manera efectiva, lo que puede afectar a las frutas y/o trabajadores

En base a lo anterior, responda las siguientes interrogantes:

¿Cuáles son los agentes partes de la cadena de distribución? Justifique su elección.[pic 6]

Productor: Es el agricultor dueño del campo que produce frutas que se encuentra en la sexta región además este productor cuenta con una fuerza de ventas que negocia con el Retail y con los mayoristas.

Mayorista: los mayoristas básicamente tienen su foco y estructura interna fundamentalmente a comercializar sus productos a las empresas, perdiendo cercanía con el consumidor final, estos son las empresas exportadoras que compran en grandes volúmenes

Retailer (minorista): Son los negocios en las ferias que compran volúmenes más bajos los cuales venden directamente al cliente final

Consumidor final: En el individuo que efectivamente utiliza el producto, en este caso los consumidores de las ferias y en países a los cuales se exportará la fruta por medio de distribuidores mayoristas, básicamente nos referimos a la gente de a pie quien quiere comprar un kilo de manzanas para su casa.

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¿Cuáles serían las consideraciones mínimas que se deberían tener para los temas logísticos de la cadena de distribución? Justifique su elección.

El productor deberá definir cuáles serán sus alternativas para distribuir el producto en forma efectiva. Por lo tanto, debe considerar en su proceso de canales de comercialización y logística, en qué lugar se encuentra y en qué lugar desea estar. Es decir, si es productor y desea llegar directamente a los consumidores finales o si utilizará canales comerciales mayoristas o minoristas asociados, la cadena de valor comprende toda la logística desde el proveedor hasta el cliente, incluyendo despacho y entrega del producto todo esto basado en una planificación.

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