Tig de Marketing Estratégico

Introducción

• Viña San Ignacio, empresa familiar creada en Chile, ubicada en el Rio Maule, comuna de Curicó.
• Esta empresa presenta problemas con respecto al futuro de ventas de su principal producto, el vino de mesa, bebida alcohólica muy popular hasta los años 90 en el país.
• Después de la crisis de los 90, aprovechando el buen suelo mediterráneo del país, se inauguraron nuevas tecnologías en gran parte de las Viñas del país. Sin embargo, a raíz de que la sociedad va cambiando, el Marketing del vino de mesa estaba quedando más pasado de moda frente a otro tragos. Anteriormente el vino de mesa daba “status” por su precio y calidad, sin embargo el hombre contemporáneo de los 90 que buscaba esto prefería el whisky, mientras que en general para eventos sociales el pisco estaba tomando la delantera, por su facilidad de ser mezclado con productos de Cola y Limón. La cerveza por su parte era el sorbo preferido para conversaciones entre amigos.
•  Un estudio revela que el Vino de mesa era el trago preferido para cenas familiares especiales, restaurantes y asados. A su vez, otros tipos de vinos como el Champagne, Espumoso y Vino tinto estaban subiendo en la preferencia del mercado, frente a esta tendencia, hubo una baja per capita de 15 litros y sumando para años posteriores. Además, el vino de mesa pasó de ser considerado un consumo que provocaba euforia, a ser consierado tóxico y dañino para la salud, siendo esto último un factor importante para la sociedad actual.
• Dentro de su competencia, se dividía en 6 grandes sub grupos.

1. Primer subgrupo eran vinos de alta calidad, pequeña escala y elevado precio, siendo consideradas Viñas Boutique de una alta exportación. Las empresas que entraban en esta categoría eran Causiño, Miguel Torres, Los Vascos, Villard y Discover
2. Segundo subgrupo eran productores medianos que alcanzaban altos precios, los cuales eran Undurraga, Errazuriz, Santa Carolina, Cánepa y San Pedro
3. Tercer subgrupo son pequeños productores a bajo precio, formado por Santa Ema, Curicó, Santa Inés, Blaquert y Santa Monica
4. Cuarto subgrupo son productores medianos en el contexto nacional, pero con bajos precios de exportaciones comparados al segundo subgrupo, estas son Santa Emiliana y Carta Vieja
5. En cuanto al quinto y sexto subgrupo, están conformados por Santa Rita, que posee producción mediana con precios elevados como el primer subgrupo y Concha y Toro, que posee altos volúmenes a bajo precio, siendo la principal exportadora del país.

 Por otro lado, la distribución se situaba en un 56% en supermercados, 40% Botillerías y 4% Restaurantes e instituciones.

Análisis Situacional de Viña San Ignacio

 El vino tinto dentro de las necesidades del hombre contemporáneo ya no es una necesidad de primera medida, y frente a otras competencias, se debe tomar una decisión para mejorar todo lo que es la producción

Problema principal que enfrenta la compañía

Cambió en la preferencia de los competidores y declinación del vino de mesa en el mercado

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