Trabajo De Mkt Aji No Men

A) Breve Reseña De La Empresa

Ajino moto de Perú S.A. es la empresa líder en la elaboración de sazonadores en Perú.

En su proceso de expansión comercial, el Grupo Ajino moto, con sede principal en Tokio, Japón; decidió establecer una Planta de Producción en América del Sur.

El Perú, por su ubicación geográfica estratégica, la abundancia de la caña de azúcar (materia prima principal) y sobre todo por su reconocida cultura gastronómica, fue privilegiado con tal elección, fundándose así en 1968,

Un año después se inaugura en el Callao la Planta de Producción de Glutamato Monosódico, primera en su género en el continente americano. Desde esa fecha, el sazonador umami AJI-NO-MOTO® se produce en el Perú.

2. Realizar un Análisis del Macro Entorno de la Empresa seleccionada

3. Análisis del Macro entorno

B.1) Político

A pesar de los últimos acontecimientos, el país vive una etapa de estabilidad política, una política definida de seguridad jurídica, lo cual representa un escenario favorable para muchas empresas del extranjero.

El país cuenta con una estabilidad definitoria democrática y políticas de continuidad, pues a pesar de que en Perú, los últimos 3 presidentes han sido de partidos distintos, se mantuvo la línea de seguridad para los inversionistas y se conservaron y respetaron los convenios acordados.

El Perú se avizora como un país lleno de oportunidades, para inversores con competitividad y eficiencia, pues hoy en día la actividad económica lo exige.

B.2) Legal

En el plano legal, salió la resolución ministerial en el mes de mayo del año pasado, la “Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes”. En el mes de julio se debe publicar las regulatorias técnicas sobre esta ley, y de acuerdo a los primeros alcances, este afectaría a los productos comestibles empaquetados, en general. Puesto que, esta ley fomenta en sí, el mayor consumo de alimentos no procesados.

Se destaca que, en los primeros alcances de la ley, se utilizan equivocadamente límites de azúcar, sal, grasas saturadas y grasas trans para calificar un alimento como “no saludable”. Es así que, como podemos apreciar en el siguiente cuadro, de aplicarse estos límites, ninguno de los alimentos señalados calificaría de “saludable”.

) Tecnológico

Los avances tecnológicos permiten hoy en día, las personas tengan mayor acceso a la información. Con el uso de Internet los consumidores tienen la posibilidad de obtener abundante data; sin embargo, no todo lo que se encuentran en la red proviene de fuentes confiables; creando confusión en el mercado. Por ejemplo, en el caso de las sopas ramen, existen publicaciones e inclusive “cadenas” que asocian estos productos a enfermedades como cáncer, paros cardiacos; pero esto es falso, no se ha comprobado científicamente la relación entre las sopas ramen y dichas enfermedades.

Aji-no-men es una solución práctica de alimento, sin embargo, esta no debe suplantar o reemplazar la dieta balanceada que se solicita para tener una salud óptima.

B.6) Ecológico

En el Perú, los climas cada año se vuelven más drásticos. Este invierno 2014, según lo indicado por el SENAMHI tendrá una de las temperaturas más bajas; esto podría repercutir en un incremento en el consumo de sopas, porque de acuerdo a los hábitos de consumo, estos aumentan en temporadas de menor temperatura y las ventas tendrían una tendencia positiva.

B.7) Sociales

El consumidor en estos años tiene mayor acceso a la información, por ende se ha vuelto más exigente al momento de elegir entre un producto y otro. Ahora el precio no es el único factor determinante al momento de la decisión de compra. El consumidor analiza qué producto/servicio lo satisface mejor, teniendo en cuentas la variedad de marcas que hay en el mercado.

En los últimos años, la vida de las personas se ha vuelto más agitada, los jóvenes y adultos son cada vez más activas y tienen menor tiempo para los quehaceres del hogar. Prefieren dedicar su tiempo libre en actividades más beneficiosas.

Todos estos cambios sociales, han generado un incremento importante en el consumo de las comidas instantáneas, pues representan la mejor solución al momento de preparar un almuerzo o una cena, de manera rápida y práctica, y por qué no, sabrosa.

Además de estos cambios sociales, el crecimiento económico del país ha permitido que este tipo de productos, que en algún momento fueran consumidos principalmente por los NSE alto, sea conviertan en productos de consumo masivo.

Dentro de las comidas instantáneas, las sopas son las que cuentan con mayor preferencia, y dentro de ellas se destacan las sopas tipo Ramen, frente a las demás sopas y cremas.

Hemos podido observar una oportunidad importante, el consumo en el país de sopas ramen aún es bajo frente a otros países, en Perú es de 2.7 paquetes por persona al año, en Brasil es de 11, en USA de 13 y Japón de 44.

3. Realizar un Análisis del Micro Entorno de la Empresa, pero solo relacionado al

PRODUCTO O SERVICIO elegido.

B) Análisis Microentorno

C.1) Empresa

Existen altas barreras de entradas, pues la tecnología necesaria es de alto costo, tanto para la planta y equipo.

El know how para el desarrollo de los productos es especializado.

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