Tstrategia De Mercado

INTRODUCCION

La importancia de este trabajo es que el estudiante adquiera las habilidades y las destrezas necesarias para diagnosticar la situación de la empresa en determinado tiempo y analizar y diseñar estrategias necesarias para mejorar su situación y mantenerse en el mercado competitivo.

El presente trabajo tiene como finalidad permitir al estudiante reconocer y aplicar la herramienta de análisis de la empresa o diagnostico empresarial mediante la DOFA, así mismo analizar la situación actual de la empresa resaltando sus Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y amenazas. Y aprovechando al máximo los factores positivos para neutralizar los factores negativos.

1. Actividad Individual

La empresa elegida para esta actividad es la empresa Hamburguesas del Llano.

ANALISIS DOFA

POSITIVOS

NEGATIVOS

ORIGEN INTERNO

FORTALEZAS:

• Posicionamiento de la marca.

• Calidad de sus productos y buen servicio.

• Precios accesibles a sus productos

• Alto poder de negociación con los proveedores.

• Menús adaptados a mercados locales.

• Capacidad para introducir nuevos productos: ensaladas, anillos de cebolla.

• Imagen positiva frente a la comunidad a través de acciones de protección al medio ambiente y acciones sociales.

• Posee servicio de entrega a domicilio.

• Excelente instalaciones y comodidad para los clientes.

• Cuenta con personal idóneo y capacitado. DEBILIDADES:

• Menú basado principalmente en alimentos dañinos para la salud.

• No concibe o posee el sistema de franquicias, lo que limita su crecimiento.

• Alta rotación del personal.

• Sobrecargas de tareas para los empleados de producción.

• Falta de políticas de motivación del personal que deriva en la poca satisfacción del empleado.

• Falta de actualización o investigación de las tendencias de ventas del productos de acuerdo a los días de la semana.

ORIGEN EXTERNO

OPORTUNIDADES:

• Introducir restaurantes en regiones donde aun no tengan presencia.

• El crecimiento de la velocidad del estilo de vida moderno.

• Crecimiento de los mercados a nivel nacional.

• Ubicación de sucursales y Posicionamiento en puntos estratégicos de la ciudad.

AMENAZAS:

• Tendencia global por una alimentación saludable.

• Franquicias de comida rápida que requieren menos capital y producen un retorno de inversión.

• Llegada de Fuertes competidores como por ejemplo: Hamburguesas del llano, Burger King, entre otras.

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