Un nuevo Diseño e Innovación en productos y servicios

Diseño e Innovación en productos y servicios

Cómo se ha comentado en capítulos anteriores en esta época de apertura e incremento del comercio mundial la satisfacción de las necesidades y expectativas del cliente es indispensable para generar los recursos económicos requeridos para que cualquier organización pueda cumplir con su labor de incrementar el bienestar de los grupos de interés e influencia asociados con ella una vez que la organización ha determinado el segmento de Mercado al que se enfocará y conoce el proceso mediante el cual el cliente valora las cualidades de un producto por la satisfacción de sus necesidades y expectativas está se convierten en el impulsor de todos los esfuerzos de calidad que desarrolla la empresa.

En la figura 6.3 Se observa como un producto es todo lo que se obtiene como resultado de la salida de un proceso en el que mediante la interacción de maquinaria y equipo procedimientos de trabajo habilidades humanas y políticas administrativas se transforman los insumos en productos las cualidades de un producto pueden ser tangibles como sus características físicas sus propiedades químicas su color textura y temperatura entre otras O intangibles como su apariencia estética la rapidez con que se entregó el servicio proporcionado por El vendedor entre otras .

Desde un punto de vista amplio los productos que se obtiene a la salida de un proceso puede ser bienes tangibles reporte servicios e incluso una decisión o una orden este tema se concentrará los  conceptos de calidad total relacionados con la planeación y el control de procesos operativos dedicado a la transformación de insumos en bienes tangibles y o al ofrecimiento de servicios para clientes externos a la empresa los cuales se denomina indistintamente con el término producto se iniciará por analizar la importancia de satisfacer las necesidades y expectativas del cliente y después explicar a la función para el despliegue de la calidad como técnica para conocer los atributos que el consumidor desea en el producto .

Enseguida se expondrán los procedimientos utilizados para el diseño de productos el aseguramiento de la calidad de los insumos y el diseño de operaciones de manufactura y servicios luego se estudiará el beige marketing y se mostrará cómo se puede utilizar para el rediseño de procesos mediante el análisis de prácticas empleadas por los mejores en cada proceso productivo y administrativo después estudiarán las técnicas para el control de procesos así como la importancia de reducir la variabilidad de la calidad del producto además de los métodos de aseguramiento de calidad en las actividades productivas que van de la certificación del producto su salida del proceso productivo Y más tarde el respaldo de la garantía en caso de fallas por último se analizarán las diferencias entre procesos de transformación y de servicio a fin de considerar las modificaciones necesarias los procesos presentados anteriormente para asegurar la calidad del servicio .

Diseño del producto o servicio

Satisfaccion de las necesidades y expectativas del cliente

Cuando alguna persona u organización tiene una necesidad específica Busco un producto para satisfacerla en este proceso realiza comparaciones entre las cualidades que ofrece las diversas opciones y se decida por aquella que le parezca más atractiva para comparar analizar información técnica experiencias previas propias de terceras personas datos proporcionados por El vendedor promesas de tiempo de entrega características del producto condiciones de pago Etc y preferencias personales Durante este proceso el consumidor desarrolla un conjunto de expectativas referentes a lo que el producto hará por él una vez que lo haya adquirido y decidirá la compra en ciertos

Falta paguina 151

Finales de la década de 1960  cuando la empresa Mitsubishi heavy industries de Kobe Japón Solicitó ayuda al gobierno a fin de desarrollar la logística necesaria para fabricar buques de carga el gobierno japonés pidió a varios profesores universitarios que idearon un sistema que asegurara que cada paso del proceso de construcción se orientará el cumplimiento de los requerimientos del cliente Aún si el qfd  que han aplicado empresa como Toyota General Motors Ford 0 kodak  process gamble  y muchas otras en todo el país .

La técnica qfd presenta muchas ventajas respecto a otras con propósito similares  es la dirección ayuda a los directivos cambien su forma de dirigir de una orientación hacia los resultados a un enfoque de los procesos que llevan a los resultados en la planeación de productos y procesos operativos ayuda a disminuir incluso eliminar las reacciones de rediseño que se realizan en los métodos tradicionales ya que se incorpora desde el principio los diferentes enfoques que intervienen en la definición de las características de productos y procesos esto significa que existen menores posibilidades de que el producto se termine de diseñar tras la retroalimentación obtenida del cliente cuando éste tiene problemas de calidad al utilizarlo lo cual en la actualidad no es aceptable debido a que la gran diversidad de opciones al utilizarlo Ee El cliente no se toma la molestia de informar Qué problema le causa el producto tan sólo se va con la competencia por otro lado de la técnica qfd promueve una mejora de comunicación y misión de equipo entre el personal que interviene en todas las etapas desde el diseño hasta la comercialización  del producto con el transcurso del tiempo de esta técnica ha recibido  nombres La Voz del cliente la casa de la calidad ingeniería orientada al cliente matriz de planeación del producto y matriz de decisiones .

El término despliegue traducción que se ha dado vocablo japonés tenkai Qué significa puede ser difusión desarrollo o evolución se refiere a la idea de llevar las necesidades y expectativas del cliente expresadas en su lenguaje voz del cliente a todas las involucradas en la organización y traducir en cada etapa al lenguaje apropiado.

Por ejemplo sea el caso de un entrenador de béisbol que solicita uniformes cómodos y vistosos a la vez que el encargado de compras de equipo pide que sean baratos los términos cómodo vistoso y barato son los atributos del producto que se requiere el cliente pero en realidad no significa nada Para quienes van a diseñar y fabricar los uniformes Por lo cual deberán traducirse a conceptos más específicos .

El qfd sirve para realizar esta traducción el procedimiento general del cuerpo de mostrado en la figura 6.5  empieza con la definición del objetivo del Análisis a partir del cual se busca identificar un atributo del producto requerido por los clientes así como sus características técnicas para para después relacionar aaaaambos en una matriz Más adelante se lleva a cabo una evaluación competitiva del producto y las características técnicas se correlacionan entre sí al establecer meta para que por último se Determine Cuáles son los requerimientos del diseño del producto o las características técnicas o desplegar en el proceso productivo el procedimiento completo del jefe de Abarca cuatro fases en la primera fase se establece el diseño general de productos se relacionan y evalúan los atributos requeridos por el cliente con las características técnicas del producto lo cual da como resultado en las especificaciones del diseño .

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