Capitulo Uno Apa 2

Caso de Estudio Capitulo #01

Hace dos años Esteban Schultz gerente de la empresa “Súper Café, S.A.”, la cual se dedica a la venta de café, indico que su mayor reto es abrir mas sucursales en los diferentes centros comerciales del país. Para ello debe contar con un sistema que reduzca los costos mientras mantenga la calidad.

El pretende que “Súper Café, S.A.”, sea una empresa llena de energía no provocada por un torrente de cafeína, sin por asociaciones que estén involucradas en una mezcla robusta de trabajo en equipo, sentido de misión y retos.

En la misión de la empresa se encuentra esta meta: “Proporcionar un gran ambiente de trabajo y tratarse unos a otros con respeto y dignidad.” Para ello se requiere más que las declaraciones de la empresa para motivar e inspirara a las personas.

Elabore una propuesta. Utilice el Modelo IPO para describir el sistema que le permita al gerente Schultz lograr lo que se propone.

Es necesario dar respuesta a las siguientes interrogantes para encontrar una solución a la problemática presentada:

1. ¿Cuál es el propósito del sistema? Poder capacitar al personal para tener un excelente servicio al cliente no solo externo si no también interno, asi poder transmitir al cliente la buena manera de trabajar

2. ¿Qué insumos requiere dicho sistema para funcionar? Se necesita la disponibilidad del personal y proveedores para capacitacion

3. ¿Quienes son los actores claves para que dicho sistema sea eficaz? Los empleados

4. ¿Qué salidas debe prever para que el gerente logra los objetivos a través del sistema? Un excelente ambiente laboral, por ende cuando visiten el negocio no verán solo la calidad del producto si no también la atención al cliene

...