Métodos de separación de sustancias
Enviado por anitachu • 4 de Noviembre de 2014 • Informe • 564 Palabras (3 Páginas) • 179 Visitas
Métodos de separación de sustancias
Para separar una sustancia de otra existen varios tipos de métodos:
Métodos Físicos y Mecánicos: la diferencia radica en que los métodos mecánicos no destruyen las sustancias originales.
Métodos Químicos: los elementos químicos se separan en otros más sencillos.
Destilación
Es el proceso mediante el cual separamos un líquido de otras sustancias mediante dos fases: la evaporación y la condensación.
El ejemplo más común y utilizado por los amantes de “moonshine" (luz de luna). Este consiste en calentar el alcohol hasta llegar a su evaporación, después se enfría este vapor por medio de la condensación para recuperarlo de forma líquida. Utilizado para la fabricación de wiski.
Existen tres tipos de destilación:
Destilación simple
Destilación fraccionada
Destilación a vacío
Evaporación
Es un proceso que consiste en aumentar la temperatura de una de las sustancias hasta llegar a su punto de ebullición , logrando dejar la otra sustancia en el recipiente.
Comúnmente se utiliza en la producción de sal, el agua de mar es separada en piscinas donde permanece por un tiempo, la acción del sol y otros factores hacen que la temperatura se eleve evaporando el agua y dejando la sal (NaCl).
Centrifugación
En este proceso se acelera la sedimentación (cuando un sedimento se deposita), utilizando la centrifuga un aparato que realiza un movimiento de rotación constante, permite que las partículas se separen, las más livianas en la superficie y las más grandes al fondo.
En muy utilizado en el ámbito medico cuando separan el plasma sanguíneo, del suero sanguíneo en un examen de sangre.
Levigación
Proceso por el cual se separan las sustancias de acuerdo a su masa. Por ejemplo, en u rio la corriente arrastra los materiales de menor masa mientras que los más pesados se van depositando.
Imantación
Las sustancias son separadas si tienen la propiedad para ser atraídos por un imán, en este caso son separadas de otras que no posee esta propiedad.
De acuerdo a la imagen podemos describir que la arena no posee la propiedad de atracción por lo cual al realizar el proceso, el imán atraerá solo las limaduras de hierro.
Cromatografía de Gases
Ocurre en diferentes sustancias químicas en el cual una de las sustancias estará en reposo y la otra se moverá por las fuerzas de atracción, al final una se quedara adherida a su superficie.
Cromatografía en Papel.
Se utiliza un papel de filtro que actúa como reactivo que revela las manchas una vez que se retire el papel del disolvente.
Decantación.
Separa
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