Contrato de Servicios de Banqueteria

Contrato de Servicios de Banqueteria

Nro. 128-06/2009

Duplicado Cliente

En Quilpué, a 18 de junio del 2009 entre Servicios de Banqueteria Licanray Producciones representada para estos efectos por doña Sandra Rosa Ibarra Godoy, RUN 10.713.844-7, domiciliada en Las Mercedes 2074 Villa Sol del Pacifico Belloto Norte, Quilpue y Doña Teresa de las Mercedes Morales Reyes RUN 7.466.320-6 domiciliada en calle Frontera nº 1991 Quilpué, comuna de Quilpué, en representación de su hijo Don Fernando Berroeta Morales se establece el siguiente contrato de servicios para lo cual las partes convienen en llamarse Banquetero y Cliente.

Articulo Uno

El Banquetero se compromete a prestar el servicio de Banquetería para un evento de Matrimonio Religioso con cena en las condiciones establecidas en el presente contrato el día 27 de Febrero del 2010 y según lo indicado en el Menú adjunto como “Anexo Menú”. el que deberá ser confirmado a más tardar 10 días antes del evento.

Articulo Dos

El Servicio se prestará en el local contratado por el Cliente, llamado Cabañas Don Matías, ubicada el Paradero 18 Olmué, comuna de Limache, entre las 20:00 hrs. del día 27 de Febrero del 2010 y las 04:00 hrs. del día 28 de Febrero del 2010.

El Banquetero se compromete a aportar toda la comida y bebida establecida en el Anexo Menú contratado, asegurando su buena calidad y estado, así como se compromete a aportar personal calificado para la manipulación, preparación y servicio de ésta.

Es responsabilidad del Banquetero resguardar que esta condición se cumpla durante todo el servicio por lo que deberá vigilar siempre que el estado del local no pueda afectar negativamente el trabajo de la cocina.

El Cliente podrá aportar de su costo todas la bebida y licores adicionales que desee, no cobrando el Banquetero valor alguno adicional por concepto de descorche y servicio; sin embargo, y para mejor control y seguridad del Cliente, se le solicita que estos aportes sean entregados antes del inicio del Servicio, y previa firma de un documento de “Recepción de Bebestibles” por parte del encargado del evento.

Luego de concluido el Servicio, el encargado que recibió los bebestibles deberá hacer entrega al Cliente de todos los envases, cualquiera sea su condición, contra firma conforme de éste.

El costo de arrendamiento del local será responsabilidad del Cliente; sin embargo, controlar que se cumplan las condiciones de capacidad y mobiliario (que se cuente con la cantidad de mesas y sillas necesarias para las personas consideradas en el servicio), higiene (cocina y baños aptos para su uso), servicios de luz, agua, gas, horno, cocina y refrigerador (contar con estos elementos y que se encuentren en buen estado de funcionamiento) y de seguridad básica (extintores, red seca para locales en altura, salidas de emergencia, etc.) serán responsabilidad del Banquetero quién en este acto declara haber visitado y revisado el local antes individualizado, y que este cumple con los requerimientos del evento contratado por el Cliente.

Articulo Tres

El servicio contratado por el Cliente es del tipo servicio Full Inclusive y éste se considera inicialmente por una cantidad de 100 adultos con un costo de $28.000 (veintiocho mil pesos) cada uno; lo que arroja un valor de $ 2.800.000 ( dos millones ochocientos mil pesos).

Este valor incluye lo siguiente:

Cocktail

Cena c/Postre a la mesa

Bar Abierto

Partes de matrimonio

Souvenir de mesa y de recuerdos

Torta de los novios servida y/o entregada en cajitas personalizadas

Fotografia y Filmacion

Musica envasada con DJ y animación

Cotillon

Decoración del salón y sector de cocktail

Decoración del vehículo de traslado de los novios

Ramo de la novia

Salón de eventos

Ramo de la novia

Amenizacion durante el cocktail o cena

Salón de eventos Cabañas Don Matías

Además, el cliente acepta de su cargo la cancelación de los siguientes servicios adicionales que serán prestados directamente o intermediados por el banquetero según las condiciones establecidas en el artículo nueve del presente contrato.

Estos servicios son :

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