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Hoteleria


Enviado por   •  26 de Agosto de 2014  •  231 Palabras (1 Páginas)  •  207 Visitas

HOTELERIA

Destino turístico: Se denomina destino turístico a una zona o área geográfica ubicada en un lugar lejano y que es visitada por el turista, cuenta con límites con naturaleza, de contexto político y de percepción por parte del mercado.

Huésped: Es el cliente de un establecimiento hotelero, o el invitado a una casa por el anfitrión.

Visitante: Se aplica a la persona que visita a alguien o visita un lugar.

Infraestructura Turística: Termino para señalar los términos básicos para el desarrollo del turismo.

Desayuno Buffet: Es utilizado en restauración para definir un servicio donde los productos son expuestos en mesas calientes y frías para el libre acceso del cliente.

Desayuno Continental: Es uno de los más conocidos a nivel mundial, no solo por ser básico, si no por su gran parecido con el desayuno Americano, solo que un poco menos pesado.

Desayuno Americano: Incluye café o leche, jugos, huevos, pan o tostadas, mermelada o mantequilla.

Room Service: Servicio al cuarto.

Restaurante a la carta: Es uno de los más importantes de los servicios gastronómicos ya que es la pieza a través de lo cual el cliente que ya nos ha elegido seleccionara que va a consumir.

Restaurante Especialidades: Ejemplo, temático. Todo el ambiente va de acuerdo al tema o especialidad.

Habitación sencilla: contiene una cama individual.

Habitación doble: contiene una cama matrimonial.

Habitación triple: contiene una cama matrimonia y una individual.

Habitación cuádruple: cama matrimonial y dos individuales.

Day Pass: pase de un día.

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