Desventajas De Consumir Alimentos Contaminados

Desventajas de los alimentos genéticamente modificados

1. La seguridad de estos productos no se verifica, sin embargo, de hecho, están las ratas de laboratorio para probar la seguridad de dicha tecnología. Esto es triste pero cierto. De hecho, los alimentos transgénicos se consumen a diario sin una investigación exhaustiva de las amenazas potenciales sobre la salud humana.

2. Los ingredientes genéticamente modificados pueden causar cáncer. Un consultor histopatólogo en Aberdeen Royal Infirmary, el Dr. Stanley Ewen, planteó la preocupación de que los alimentos y el agua contaminada con material genéticamente modificado podría aumentar el crecimiento de tumores malignos en contacto con los seres humanos. Más tarde, otros estudios sugieren una relación entre la alimentación y el cáncer de ingeniería genética.

3. Se podrían plantear nuevos brotes de alergia en los seres humanos. Se encontró que una soya con ingeniería genética que contenía la proteína de una nuez brasileña era alergénica para los seres humanos y se retiró de la producción.

4. Los países subdesarrollados cada vez más dependientes de otras comunidades. Esta cuestión se planteó en el desarrollo del arroz dorado, un arroz modificado genéticamente que contiene grandes cantidades de vitamina A, que pueden ser benéficas para las personas pobres de los países en desarrollo. Sin embargo, son por lo general las grandes empresas del mundo desarrollado los que pueden producir la ingeniería de cultivos como lo que aumentará la dependencia de los países pobres.

5. Usted es ya no es “lo que come”. La ingeniería genética permite la introducción de productos de origen animal en las plantas que podrían plantear problemas para las personas con restricciones dietéticas, como los vegetarianos.

6. No es una forma natural de producir alimentos. Siempre habrá efectos desconocidos a largo plazo en el ecosistema y la biodiversidad en la inducción de formas no naturales de cambiar las características naturales de los cultivos.

Todas las desventajas mencionadas, son probablemente irreversibles, en especial los efectos nocivos sobre el medio ambiente y la salud humana, que es un resultado inevitable del desarrollo rápido de la biotecnología y la ingeniería genética.

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