Dibujo asistido por computadora

Dibujo asistido por computadora 

Estudiantes:

Cervera Kevin Alexis

López Baeza Javier Miguel

Santoyo Ramos Luis Héctor 60%

 Madolnado Rodolfo 40%

May Can Luis Armando

Ing. Bioquímica

1ºB

Introducción        3

Producto López Baeza Javier Miguel        4

Logotipo y eslogan de la empresa        4

Estrategias para evitar deudas grandes para la empresa        4

Misión        5

Visión        5

Los valores        5

Equipamiento (requerido para la elaboración del producto). Es todo material instrumental e insumos desglosado        6

Insumo requisito para los empleados        6

Material para los productos, se necesitará:        6

Tecnología que sirva como exprimidor.        6

Creación de envases de vidrio:        7

Selección previa.        7

Recepción y lavado.        7

Selección de fábrica.        7

Extracción del zumo.        7

En este proceso, se realizan varios sus pasos:        7

Gastos en los insumos que se requiere        8

Pesado de la materia prima        9

Descripción del proceso de elaboración        9

Diagrama de procesos de López Baeza Javier        9

Producto de Luis May        10

Producto: Jugo a partir de limón procedente del municipio de Oxkutzcab        10

Prensado        12

Pasteurización        12

Prensado continúo        13

Elección del tamaño        14

Envasado        14

Equipamiento        14

Costo aproximado en la elaboración del producto        15

Producto Para Cervera Kevin Alexis (jugo de la pasionaria)        16

Descripción Del Fruto        16

Descripción de Producto        16

Organigrama basado el personal requerido        16

Etapas        17

Equipamiento        18

Costo aproximado en la elaboración del producto        18

Parte de Santoyo Ramos Luis Héctor        19

Materia Prima        19

Obtención de muestras        19

Etapa 1. Caracterización del polvo de cáscara de Naranja.        20

Etapa 2. Elaboración y caracterización de una biopelícula a partir del polvo de cáscara de naranja        21

El siguiente paso, es otra metodología para analizar el color de las películas        21

Referencias        22

Introducción 

El siguiente trabajo presenta una empresa creada hipotéticamente, esta empresa está encargada de la producción de jugos a partir de frutas, dichas frutas se encuentran en la península de Yucatán como la pitahaya, la chaya, el limón, naranja dulce etc. Como toda empresa se necesita de una Misión, Visión y objetivo. Claro cabe recalcar que es de manera hipotética. También se tiene un logo y la descripción de los productos que elabora esta. En cuanto a la descripción de los productos se menciona la materia prima utilizada, los recursos humanos utilizados en la elaboración del producto, la descripción breve del proceso que lleva el producto para su elaboración, el equipamiento requerido, un costo aproximado en la elaboración del producto y por último el retorno de inversión.

Producto López Baeza Javier Miguel

Logotipo y eslogan de la empresa

[pic 1]

Refresca tu ánimo, refresca tu día. Frumex

Estrategias para evitar deudas grandes para la empresa

Para poder reducir los costos de producción no es necesario diseñar por completo la cadena de suministros de la empresa. Lo que se podría hacer es enfocarse en los pequeños sistemas que operan en ella y optimizarlos para poder dar mejores resultados.

Por otro lado, sería reducir costos en cuanto a materia prima, se podría detectar posibles fugas u oportunidades en la adquisición de la materia prima y los demás suministros. Para poder reducirlo se tendría que buscar nuevos proveedores que ofrezcan la materia prima a un precio accesible u otro servicio de abastecimiento.

También la calidad en lugar de cantidad, se podría generar una cantidad de productos que sean de alta calidad, en lugar de producir una gran cantidad y con baja calidad, pero con un alto costo de producción, almacenamiento y mantenimiento.

De igual manera una alternativa de reducción de costos sería en cuanto al transporte. Al gestionar erróneamente la logística y costos de transporte o traslado, la empresa no solo expone a posibles daños de sus bienes materiales, sino también al deterioro y perdidas de la materia prima para la producción de sus servicios.

Filosofía organizacional

Misión

Como empresa mexicana buscamos darle un toque fresco, más natural y amigable con el medio ambiente, cambiando los envases de plástico convencionales que contaminan por unos biodegradables basados en las cáscaras de las frutas a los diferentes productos que ofrecemos, en este caso lo que son jugos naturales orgánicos y envases orgánicos. Algo que nos diferencia de la competencia es que nos enfocamos en exaltar la cultura regional, dando un giro a los productos comerciales con diversas frutas y productos de la región de Yucatán.

Visión

Comprometidos con el medio ambiente y con las comunidades que componen este hermoso estado queremos expresar la diversidad que se goza en la zona y dar a conocer el sabor, carácter y personalidad de los diferentes sabores encontrados en esta zona al resto de la república, así como cuidar el medio ambiente sumándonos a la batalla contra el plástico.

Los valores

Implica responsabilidad para cada empleado; para que estos de desempeñen correctamente.

Transparencia para saber qué tipo de maquinaria es la cual provoca menos daño al ambiente. Así como la solidaridad, cuando se le da apoyo económico a los empleados para que estos puedan mejorar sus habilidades prácticas y no tener tanta preocupación por dinero.

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