GESTION DE LA PRODUCCIÓN

El propósito de la aplicación de una gestión de inventarios es reducir los gastos que se generan por contar con almacenes de existencias, tanto de insumos como materia prima y de productos terminados, para poder alcanzar dicho propósito es necesario tomar diversos aspectos relacionados con la administración del almacén, compras, demanda, etc. El cuanto y el cuando se convierten en una decisión primordial al momento de optimizar un inventario. A continuación veremos algunos de los puntos clave para una buena gestión de inventarios.

Los stocks: Los stocks están divididos en stock activo, que es el inventario o existencia con la que cuenta la empresa en productos, o materia en almacén o piso de venta para soportar las ventas diarias, esta cantidad puede variar entre dos números establecidos por la empresa denominados máximo y mínimo, y son determinados por la cantidad que puede almacenar el almacén y la cantidad mas pequeña de compra respectivamente; El stock de seguridad es el otro tipo de stock que se maneja, este se refiere a las existencias que debe de tener la empresa para evitar imprevistos como fallas en la producción, retrasos en el pedido de materia prima o ventas no planeadas.

Después de los años 70, en plena crisis económica, las empresas debieron ingeniárselas para reducir gastos innecesarios en todos sus aspectos, se dieron cuenta que era más redituable poseer un stock de tamaño justo y adecuado a sus necesidades, y eso puede optimizar considerablemente los costos de almacenaje, de renta o construcción de bodegas, salarios de almacenistas y todo aquello que implica el poseer un inventario mayor de lo que es realmente necesario. Para poder conocer exactamente la cantidad de materia prima necesaria, producto o cualquier bien es necesario tomar en cuenta la demanda del mismo; la demanda es la que marca la pauta para comprar o producir más existencia; prever la demanda en conjunto con el conocimiento exacto de la existencia nos ayudará considerablemente a determinar los tiempos y las cantidades en las que se surtirá el almacén, como lo decíamos al principio el cuanto y el cuando surtir las existencias son la decisión más importante de una buena gestión de inventarios.

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