PROYECTO INTEGRADOR: EL CONSUMO EXSESIVO DE LA COMIDA CHATARRA

COLEGIO DE BACHILLERES DE TABASCO EMSAD  #45^[a]

CLAVE: 27EMSOO45

PROYECTO INTEGRADOR: EL CONSUMO EXSESIVO DE LA COMIDA CHATARRA POR PARTE DE LOS ESTUDIANTES DEL EMSAD #45, UBICADO EN EL EJIDO SANTA CRUZ, BALANCAN, TABASCO.

EQUIPO DOSENTE: LIC.CABRALES SALAZAR JOSE LUIS.

BIOL.JIMENEZ TORRES LILIANA LILI.

LIC.SANTOIS LOPEZ JESUS ALBERTO.

ING.DE LA CRUZ AVENDÑO JOSE ALFREDO.

ING.POZO ALAMILLA MARTHA PATRICIA.

INTEGRANTES DEL EQUIPO # 6:

ARENAS ALCANTARA TERESA DE JESUS.

GUSMAN SANCHEZ SARAHI.

HERNANDEZ LANDERO DARWIN.

HIDALGO PEREZ MANUEL.

LOPOZ GOMEZ MARTIN ERIKBERTO.

LOPEZ GOMEZ ERIKA GUADALUPE.

PEREZ GARCIA CRISTO JESUS.

SEMESTRE: 3ER SEMESTRE

GRUPO: UNICO

LUGAR: EJ. SANTA CRUZ, BALANCAN TABASCO.

PORTADA[pic 1][pic 2][pic 3]

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INTRODUCCION: La comida chatarra  es un problema muy grande para la sociedad ya que el consumo de excesivo de la comida rápida no contienen los nutrientes que las personas necesitamos para tener un buen metabolismo, al contrario contienen muchos condimentos que nos pueden causar muchas enfermedades, hasta causar la muerte por el exceso de grasa en el cuerpo. La comida rápida tiene como objetivo tener un ingreso para las empresas o para los mini negocios, obtener ganancias, estos lugares se pueden encontrar en las calles o en otros lugares públicos que no tienen los reglamentos de la salud en regla. [pic 6]

ANTACEDENTES DE LA PROBLEMÁTICA

La comida chatarra en el pasado no ocasionaba tantas enfermedades por que la sociedad se alimentaban más saludables porque ellos cocinaban generalmente con menos niveles de grasas, sal, condimentos o azucares que son los que ocasionan más apetito.

En el pasado la comida era algo saludable porque no había tanto interés comercial para el consumo de la comida chatarra hacia la sociedad.

Antes las personas se alimentaban de la comida que ellos mismo cosechaban hoy  en día las personas se encuentran muy hipnotizados por la publicidad ya que esta se encarga de llevar por cualquier medio información acerca de comida chatarra para que las personas consuman estos productos. Muchas personas abusan del consumo de estos productos y la mayoría se enferma de distintas enfermedades causadas por tanta comida chatarra, con grasa y muchos condimentos.  [pic 7][pic 8]

MARCO TEORICO

Hipótesis

¿Porque la comida chatarra es un problema?

1. porque es dañina

2. porque están mal preparadas

¿Cuál es el problema de la comida chatarra?

1. que contienen muchas cosas en mal estado.

2. que las personas sobrepasan el consumo de estos alimentos.

¿podemos encontrar la comida chatarra en cualquier^[b] lado?

1. no

2. si

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Conceptos básicos^[c] 

Comida chatarra: Potencialmente todos los alimentos son perjudiciales para la salud si se abusa de su consumo, pero los que se consideran comida basura lo hacen en mayor medida por necesitarse menores cantidades para producir efectos adversos, o por consumirse en mayores cantidades, dada su facilidad de consumo (comida rápida) o el prestigio social de su consumo (ligado a formas de ocio juvenil). También puede ocurrir que determinados grupos de población, o los que padecen determinadas enfermedades previas, sean más sensibles a sus efectos. Suele relacionarse el consumo de comida basura con la obesidad, las enfermedades del corazón, la diabetes del tipo II, las caries y la celulitis. La comida chatarra le brinda al consumidor grasas, colesterol, azúcares y sal, mientras una verdadera comida debe proveer fibras, proteínas, carbohidratos, vitaminas y minerales [pic 10]

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