Abdominales

(ritmo metabólico), haciendo más fácil que la grasa vuelva a

ubicarse allí en el largo plazo. Nota: a lo que me estoy refiriendo negativamente

aquí son a las dietas bajas en carbohidratos en extremo… Esto no significa que

defienda una dieta alta en carbohidratos. De nuevo, el balance y la moderación en

todos los 3 componentes es lo que estamos buscando aquí, no alto o bajo en

nada.

Una de las primeras razones por las que las personas experimentan una pérdida

rápida de peso al inicio con una dieta baja en carbohidratos es que ellos pierden

peso de agua por agotar sus almacenes de glicógeno del músculo. Estos

almacenes son básicamente carbohidratos almacenados en toda tu estructura

muscular. Una cantidad significativa de agua es también retenida en las céluas

musculares del cuerpo al igual que el glicógeno. Cuando agostas esos almacenes,

también pierdes una buena parte de peso de agua. Esto no es necesariamente

algo bueno, ya que tu desempeño en el gimnasio sufrirá y tus músculos

aparecerán planos. Es común para la gente darse cuenta que sus músculos lucen

más pequeños (una especie de encogimiento) cuando están en una dieta baja en

carbohidratos.

Mi consejo es no caer en la trampa de una dieta baja en carbohidratos. Todavía

puedes disfrutar carbohidratos desde que elijas opciones saludables sin procesar

y combinarlas con cada comida que tenga proteínas magras y grasas saludables.

Date cuenta que aunque no recomiendo una dieta baja en carbohidratos, no estoy

diciendo tampoco que recomiendo una dieta alta en carbohidratos. Nunca estarás

esbelto si te sobrealimentas con carbohidratos. Incluir una cantidad moderada de

carbohidratos saludables en tu dieta te ayudará a tener la energía para entrenar

intensamente y recuperarte de tus rutinas de ejercicios mientras ayudas a

mantener tu masa muscular magra y mantener tu ritmo metabólico más alto.

Otra clase de dieta de moda para perder peso que ha sido promocionada en el

pasado (y todavía es promocionada por muchos profesionales de la salud) es la

dieta baja en grasa. Nuevamente, aquí lo que pasa es que tu te has estado

limitando uno d e los macro nutrientes importantes que tu cuerpo necesita para

funcionar apropiadamente. La gente típicamente lucha para perder peso con una

www.PerderGorduraDelEstomago.com

10

dieta baja en peso porque tienden a reemplazar las calorías de grasa que se

hubieran comido, con carbohidratos extras (particularmente carbohidratos

refinados). Una cantidad más grande carbohidratos refinados en la dieta va a

disparar los niveles de insulina, los cuales te harán ansiar más carbohidratos

mientras tus niveles de azúcar colapsan. Esto se convierte en un círculo dificultoso

sin fin sintiendo antojos por los carbohidratos refinados. Esto hace que la pérdida

de peso sea muy difícil con una dieta baja en grasas

Además, las dietas bajas en grasa tienden diametralmente a afectar los procesos

hormonales en el cuerpo, los cuales pueden cerrar tus esfuerzos por perder peso

y ganar músculos. Una cantidad suficiente de grasa saludable también ayudará a

satisfacer tu hambre. Vas a necesitar cantidades moderadas de grasa saludable,

pero ten cuidado con el total de tus calorías porque las comidas altas en grasa son

densas en calorías. Estudios indican que para mantener todos los procesos

...