Actividad 2 Planeacion Alimentaria
Enviado por thormoreno29 • 16 de Septiembre de 2013 • 333 Palabras (2 Páginas) • 762 Visitas
TAREA DE RECONOCIMIENTO ACT 2
PLANEACION ALIMENTARIA NUTRICIONAL
TUTOR: SALOMON GOMEZ
Victor Moreno Movilla
Cod 72348757
301015_13
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD
ESCUELA DE CIENCIAS BASICAS, TECNOLOGIA E INGENIERIA
INGENIERIA DE ALIMENTOS
CEAD barranquilla
SEPTIEMBRE 24 DE 2012
INTRODUCCION
El curso de planeación alimentaria y nutricional pretende con esta actividad llevar al estudiante de la UNAD, a conceptualizar y contextualizar la estructura general del curso de Planeación Alimentaria y Nutricional
OBJETIVOS
• Identificar la estructura general del curso planeación alimentaria y nutricional.
• Identificar y analizar las intencionalidades formativas, contenido, metodología y sistema de evaluación para las dos unidades que conforman el curso.
Integra
Se basa
Se basa
Se basa en
Reconozca
Se divide Domine
Al finalizar Obtenga
Estudia Estudia
CONCLUSIONES
Con esta actividad se conoce el contenido general del curso Planeación Alimentaria y Nutricional, se da a conocer la metodología de auto aprendizaje en la cual se basa la UNAD para al final obtener excelentes profesionales.
BIBLIOGRAFIA
GOMEZ CASTELBLANCO, S. Modulo Planeación Alimentaria y Nutricional. Universidad Nacional Abierta y a Distancia. UNAD. Bucaramanga, 2010
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