Administracion

5.1Recursos humanos: Para la realización del proyecto se cuenta con la colaboración de Cristina García caraval la cual se compromete en la parte laboral del negocio, es decir ella se encargara de: abrir el local, atenderlo e informar las novedades que se den en el negocio.

El otro interventor será José Lucas Correa Vélez el cual se encargara de la parte administrativa y se compromete en poner el capital necesario para el negocio, ademas sus funciones son las de contactar a los proveedores, mantener una existencia de lo necesario para el negocio, encargarse de la parte jurídica y legal del mismo y cumplir con el pago de los salarios de los empleados, en este caso de Cristina Garcia.

5.2 Recursos institucionales: Se contactaron diversas empresas que proveen de insumos alas pequeñas empresas de comidas rapidas , y se llego a la conclusión de comprar la mayoria de las cosas en variados almacenes ubicados en el barrio las ferias en el occidente de bogota en la plaza de mercad que lleva el mismo nombre “ las ferias” la cual esta especializada en estyos insumos.

5.3 Recursos económicos: Estos serán suministrados en el principio por José Lucas Correa, y luego por las propias utilidades del almacén.

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