Administración De Almacenes
Enviado por ManuelRadilla • 31 de Mayo de 2014 • 7.400 Palabras (30 Páginas) • 2.067 Visitas
Tabla de contenido
INTRODUCCIÓN
I. ALMACÉN 1
I.1 Conceptos básicos 1
Inventarios 1
Almacén y su extensión 2
Materia prima 3
Producto terminado 3
Producto en proceso 4
Enfoques de calidad total aplicables al almacén 4
I.2 Tipos de almacén 5
Según su ubicación 5
Según su uso 5
Según el manejo de materiales 6
Según su localización 6
I.3 Funciones de almacén y características de los materiales 7
Funciones del almacén 7
Características de materiales 8
I.4 Distribución del centro de almacenaje (Lay-out) 9
Lay – out 9
Acomodo de mercancía 9
II. DESPACHO DE ALMACÉN Y MANEJO DE MATERIALES 11
II.1 Clasificación de mercancías 11
Método ABC 11
II.2 Control de almacén 12
Manejos de cuidado de materiales y productos 12
II.3 Despacho de almacén 13
Funciones de entradas y salidas de almacén 13
II.4 Materiales peligrosos 15
Características 15
Normas de manejo y traslado 16
II.5 Cadena de abastecimiento 17
Etapas 17
III. ADMINISTRACIÓN DE INVENTARIOS 19
III.1 Tipos de toma de inventarios 19
Inventarios físicos 19
Inventarios cíclicos 20
Inventarios rotativos 20
III.2 Método de clasificación y control de inventarios 21
Método ABC 21
Método UEPS 22
Método PEPS 22
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFIA
INTRODUCCIÓN
El presente trabajo contiene información referente a la administración de almacenes y tipos de almacenes (según su costo, uso, manejo de materiales, temporalidad de uso etc.). Se explicarán las funciones que se realizan en estos como: reconocer características de empaque, envase, tamaño, fragilidad, condiciones de riesgo y rotación de producto. Incluyendo también el manejo de materiales, abastecimiento y despacho de almacén (entradas y salidas), métodos de acomodo en el almacén (Lay – out) y las diferentes técnicas de administración de inventarios, esto ayudará a establecer sistemas de administración de inventarios y almacén que permitan tomar decisiones para el manejo oportuno de los recursos.
Se define como almacén a un local, edificio o parte de este que sirve para depositar o guardar gran cantidad de artículos, productos o mercancías para su posterior venta, uso o distribución.
El almacenaje es la función logística/administrativa que permite mantener cercanos los productos a los distintos puntos estratégicos de mercados, al mismo tiempo que, en colaboración con la función de regularización, ajusta la producción a los niveles de demanda y facilita el servicio y la producción de la empresa.
Los principios de almacenaje son:
• Aprovechar el espacio.
• Mínima manipulación.
• Fácil acceso al stock.
• Flexibilidad en la colocación.
• Facilite la rotación del stock.
• Facilite el control de stock.
IMPORTANCIA FUNCIONAL DE LOS ALMACENES
Tres son las funciones que se pueden asignar al almacenamiento de los productos:
1. Almacenamiento para coordinar los desequilibrios entre la oferta y la demanda.
2. Almacenamiento para la reducción de costes .
3. Almacenamiento como complemento al proceso productivo.
I. ALMACÉN
I.1 Conceptos básicos
Inventarios
El inventario es aquel registro documental de los bienes pertenecientes a una persona o una empresa, hecho con orden y precisión. Es el documento más simple en contabilidad. Existen una amplia variedad en la clasificación de los tipos de inventarios cuya clasificación facilita su corporación a los procesos organizacionales.
Los más frecuentes tipos de inventarios son:
• Inventario inicial: Es el que se realiza al dar comienzos a las operaciones. Representa el valor de las existencias de mercancías en la fecha que comenzó el período contable.
• Inventario final: Es aquel que realiza el comerciante al cierre del ejercicio económico, generalmente al finalizar un periodo, y sirve para determinar una nueva situación patrimonial en ese sentido, después de efectuadas todas las operaciones mercantiles de dicho periodo. Se realiza al finalizar el período contable y corresponde al inventario físico de la mercancía de la empresa y su correspondiente valoración.
• Inventario de productos terminados: Todas las mercancías que un fabricante ha producido para vender a sus clientes. Lo constituye todos los artículos fabricados que están aptos y disponibles para su venta. Son todos aquellos bienes adquiridos por las empresas manufactureras o industriales, los cuales son transformados para ser vendidos como productos elaborados. Son productos totalmente acabados disponibles para la venta.
• Inventario de materia prima: Representan existencias de los insumos básicos de materiales que abran de incorporarse al proceso de fabricación de una compañía. Son aquellos materiales que son directamente utilizados en la fabricación del producto.
Almacén y su extensión
El almacén tiene una gran extensión sobre la empresa ya que esta se relaciona con la mayoría de las áreas de la misma como por ejemplo:
1.-Departamento de compras: De él recibe una copia de cada pedido efectuado y así poder tener el espacio disponible al que se le dará a la mercancía comprada.
2.- Departamento de ventas: Para tener un control de entradas y salidas, de lo que se va vendiendo y cuando ya esté limitado algún producto hacer un pedido.
3.- Departamento de producción: Facilita la continuidad del proceso productivo, ya que tienen un control de la materia prima para la continuidad del producto. Se hace cargo del almacenamiento de los productos terminados.
4.- Departamento de finanzas: El almacenamiento es una de las más importantes operaciones ya que su resultado se refleja directamente en los estados financieros, ya que los clientes no pedirán más si su mercancía está retrasada o está dañada, y eso se debe al mal control del almacenamiento.
5.- Departamento de administración: La administración del almacén es de mucha importancia y es así como se tiene el control de entradas y salidas de un producto por medio de este departamento se tiene la administración de las mercancías que se encuentran
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