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Alimentacion


Enviado por   •  13 de Junio de 2013  •  724 Palabras (3 Páginas)  •  231 Visitas

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Tabla de alimentos:

Alimento

Tipo de carbohidrato presente Hora de mayor consumo

Leche Lactosa

Desayuno/cena

Cereal Almidón

Desayuno/cena

Pan dulce Almidón & azúcar

cena

Mermelada Azúcar & sacarosa

Desayuno/cena

Manzana con yogurt Azúcar, fructosa, glucosa & sacarosa

Entre comidas

Almendras Fructosa

Entre comidas

Galletas almidón

Cena

Pera Azúcar, fructosa, galactosa & glucosa

Desayuno/cena

Agua de Lima Azúcar, fructosa, glucosa &sacarosa

comida

Plátano con lechera Azúcar, fructosa, glucosa & sacarosa

desayuno

Agua de limón Fructosa, glucosa & sacarosa comida

Conclusión:

Pues es muy importante conocer el tipo de carbohidratos que tiene cada alimento para saberlo identificar & saber cuanto debemos consumir ya que es necesario comerlos balanceadamente, si los consumimos en exceso provoca muchas enfermedades como la obesidad, la diabetes, las caries, etc… el consumo adecuado ayuda a bajar de peso pero debe ser acompañado de una dieta equilibrada, me di cuenta que mi consumo de carbohidratos estaba mal & con esta dinámica que realizamos vi que era necesario cambiar mi manera de alimentarme & tener una comida balanceada, para no provocarme alguna enfermedad de la cual después me arrepienta por no haber llevado una buena alimentación con un consumo adecuado & balanceado entre carbohidratos & otros alimentos.

La ingesta adecuada de carbohidratos:

Los carbohidratos son una importante pero relativamente efímera fuente de combustible para los ejercicios, la cual debe ser cubierta en la dieta diaria con alimentos ricos en carbohidratos. El plan diario de comidas y bebidas de los jugadores debe incluir suficientes carbohidratos para cargar de combustible su programa de entrenamiento y optimizar la recuperación del depósito de glicógeno muscular entre las sesiones de ejercicios. La cantidad de carbohidratos que un deportista necesita puede ser determinada según el tamaño del jugador y la exigencia de su programa de entrenamiento . No obstante, cada persona tiene necesidades distintas y por ello, éstas deberán calcularse individualmente, tomando en cuenta el total de energía requerido y las metas específicas del entrenamiento. Es importante prestar atención al rendimiento durante el entrenamiento y la disputa de partidos para evaluar si existen problemas con la disponibilidad de combustible. Estrategias de selección de alimentos y bebidas ricos en carbohidratos y de optimización de la recuperación del glicógeno Cuando el periodo entre sesiones

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