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Alimentarse Sano


Enviado por   •  17 de Octubre de 2012  •  863 Palabras (4 Páginas)  •  437 Visitas

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Nunca antes se ha debatido y hablado tanto sobre la salud y la influencia de una alimentación como en nuestros tiempos, en la actualidad nuestro país presenta un alto porcentaje de población con obesidad, siendo los niños los más susceptibles por lo desórdenes alimenticios y malas costumbres.

La Obesidad en México

De las 1,200 millones de personas que tienen problemas de sobrepeso y obesidad en el mundo, 80 millones son mexicanos

Datos de la OCDE colocan a México en segundo lugar de los países con mayor índice de obesidad en su población con el 30%. Superado únicamente por Estados Unidos de América con el 33.8%

Los países con menor índice de obesidad son Japón y Corea con el 4%

Factores de Sobrepeso y Obesidad

Los problemas actuales de la dieta diaria se deben a una ingestión excesiva de grasas saturadas, de carbohidratos elaborados y de demasiadas calorías, así como a una cantidad insuficiente de fibra.

Una gran cantidad de personas perjudican su corazón, llenando sus arterias con grasas y colesterol.

La solución no reside en someterse a una dieta rígida, pues nadie sería capaz de soportarla eternamente, Es mucho más sencillo introducir unos pequeños cambios en las costumbres dietéticas que pueden durar toda la vida y que mejoran el balance nutricional y la salud

Principales Enfermedades por Alimentarse INCORRECTAMENTE

 Infartos

 diabetes del tipo II

 Infarto de miocardio

 Paro cardíaco

 Aterosclerosis

 Celulitis

 Mala circulación de la sangre

 Debilidad y lentitud

Los principios de una alimentación sana son muy simples. La clave está en comer una amplia variedad de alimentos diferentes que se complementen entre sí.

Comiendo los alimentos correctos podemos protegernos contra enfermedades que afectan principalmente al corazón.

En este capítulo daremos información sobre los alimentos que proporcionan los nutrientes esenciales para el crecimiento y el mantenimiento del organismo.

La base de una buena salud está en una buena nutrición. Nutrirnos adecuadamente significa que debemos comer alimentos variados y en cantidades suficientes para que nuestra mente y nuestro cuerpo pueden mantenerse sanos y activos.

Como comer sano con poco dinero

Elegir a conciencia los alimentos que vamos a consumir es un factor de ahorro importante.

Grupos de alimentos:

1.- El agua: además del agua que se encuentra naturalmente en casi todos los alimentos, nosotros y nuestra familia debemos tomar al menos de 2 a 3 litros de agua todos los días. Al tomar agua, estamos introduciendo en nuestro organismo nutrientes llamados minerales.

2.- Las frutas: lo ideal es comer de 2 a 4 frutas diariamente.

3.- Las verduras: debemos consumir de 2 a 4 porciones todos los días. Las verduras y las frutas contiene vitaminas, minerales,

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