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KENTUCKY FRIED CHICKEN Y LA INDUSTRIA GLOBAL DE LA COMIDA RAPIDA EN 1998En este caso se pretende exponer la trayectoria de una empresa restaurantera en su camino a lainternacionalización; así como sus diversas fusiones y ventas, hasta fechas recientes. En 1998,Kentucky Freíd Chicken Corporation (KFC) era la cadena de restaurantes de pollo más grande delmundo y la tercera cadena de comida rápida. KFC tenía más del 55 por ciento del mercadoestadounidense y operaba más de 10,200 restaurantes en todo el mundo.Abrió 376 restaurantes nuevos y operaba en 79 países.Una de las primeras cadenas de comida rápida que se volvió internacional durante la parte final dela década de los sesenta, KFC desarrollo una de las marcas mas reconocidas a nivel mundial.Japón, Australia y el Reino Unido representaban la mayor parte de la expansión internacional deKFC durante los setenta y los ochenta. En la década de los noventa KFC presto atención a otrosmercados internacionales que ofrecían oportunidades de crecimiento: China, con una poblaciónde mas de 1,000 millones de personas, y Europa, con una población casi tan grande como la deEstados Unidos. América Latina ofrecía una oportunidad de crecimiento única por el tamaño desus mercados, su lengua y cultura en común y su proximidad geográfica con Estados Unidos.México fue de particular interés por el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y Canadá,que entro en vigencia en 1994.Antes de 1990, KFC se extendió a América Latina a traves de restaurantes propiedad de lacompañía en México y Puerto Rico. Para 1995, también había establecido restaurantes de supropiedad en Venezuela y Brasil y franquicias en numerosos países del Caribe. Durante losprimeros años de los noventa. KFC cambio su estrategia en América Latina a una de dos vías.Primero, estableció 29 restaurantes en franquicia en México, después de la promulgación de lanueva ley mexicana de franquicias en 1990. Esto le permitió crecer mas alla de su base derestaurantes propiedad de la compañía en las ciudades de México, Guadalajara y Monterrey. KFCfue una de las muchas cadenas estadounidenses de comida rápida, de ventas al menudeo, y dehoteles que comenzaron a tener franquicias en México después de la promulgación de la nuevaley. Segundo, KFC comenzó un agresivo programa de crecimiento de franquicias en América delSur. Para 1998, operaba franquicias en 32 países de América Latina. Gran parte de estecrecimiento tuvo lugar en Brasil, Chile, Colombia, Ecuador y Perú

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