Anteproyecto

UNIVERSIDAD TÉCNICA DEL NORTE

FACULTAD DE INGENIERÍA EN CIENCIAS APLICADAS

CARRERA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL

ANTEPROYECTO DE TRABAJO DE GRADO

DATOS GENERALES

1. TEMA:

“ESTANDARIZACIÓN DEL PROCESO DE EXPLOTACION Y TRANSFORMACION DE ZEOLITA NATURAL DE LA EMPRESA ZEONATEC S.A. EN EL CANTÓN ISIDRO AYORA DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS”

2. ÁREA / LÍNEA DE INVESTIGACIÓN:

INGENIERIA DE PROCESOS

3. ENTIDAD QUE AUSPICIA:

ZEONATEC S.A.

4. DIRECTOR:

INGENIERO RODRIGO MATUTE

5. AUTORA: Marco Elías Echeverría Arciniegas

DIRECCIÓN: Uruguay 2-16 y Argentina

TELÉFONO: 092822424

CORREO ELECTRÓNICO: marcoeche_89@hotmail.com

LUGAR DE TRABAJO: ZEONATEC S.A.

TELÉFONO TRABAJO: 042693219

DIRECCIÓN DE TRABAJO: Provincia del Guayas, Cantón Isidro Ayora, Km 1.8 vía Las Mercedes.

6. DURACIÓN (Estimado): 5 MESES

7. INVESTIGACIÓN: Nueva (x) Continuación ( )

8. PRESUPUESTO (estimado): $1303

PARA USO DEL CONSEJO ACADÉMICO

FECHA DE ENTREGA:

FECHA DE REVISIÓN:

APROBADO: SI ( ) NO ( )

FECHA DE APROBACIÓN:

OBSERVACIONES:

UNIVERSIDAD TECNICA DEL NORTE

FACULTAD DE INGENIERIA EN CIENCIAS APLICADAS

CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

PLAN DEL PROYECTO DE TITULACION

PROPUESTO POR:

Marco Echeverría AREAS TECNCAS DEL TEMA:

Ingeniería de Procesos

DIRECTOR SUGERIDO:

Ing. Rodrigo Matute FECHA:

Junio 2012

1. TEMA

“ESTANDARIZACIÓN DEL PROCESO DE EXPLOTACION Y TRANSFORMACION DE ZEOLITA NATURAL DE LA EMPRESA ZEONATEC S.A. EN EL CANTÓN ISIDRO AYORA DE LA PROVINCIA DEL GUAYAS”

2. PROBLEMA

El desarrollo acelerado de la industria en el país y a nivel mundial ha hecho que la mayoría de las empresas consideren la mejora de sus procesos como una estrategia de producción enfocada en la satisfacción del cliente interno para posteriormente obtener un impacto positivo en el cliente externo.

ZEONATEC es una industria ecuatoriana que se crea en el año 2006, incursionando en el mercado de las Zeolitas Naturales a nivel local, nacional e internacional, dedicada a la explotación, transformación y comercialización de zeolita natural, que actualmente cuenta con una estructura funcional, y actividades especificas ejecutadas por sus colaboradores en la búsqueda de resultados individuales, situación que está generando malestar interno y como consecuencia el desperdicio de recursos, que su vez, se ven reflejados en un bajo nivel de productividad y de competitividad de la empresa frente al mercado, por la falta de la estandarización de su proceso productivo, sobre la base de principios de calidad que orienten hacia la integración, equilibrio y secuencia de sus procesos, con miras a maximizar su productividad y resultados económicos, mediante la participación en nuevos nichos de mercado.

3. OBJETIVOS

Objetivo General

• Estandarización del proceso de explotación y transformación de zeolita natural de la empresa ZEONATEC S.A. para mejorar su nivel de productividad y la participación en nuevos nichos de mercado.

Objetivos Específicos

• Identificar los procesos, subprocesos y las actividades productivas de la empresa mediante el levantamiento de información de los procesos, para identificar las restricciones y limitaciones de cada uno.

• Realizar los diagramas de procesos, con la información recolectada y utilizando los símbolos y figuras adecuadas, para tener una imagen clara del flujo de los procesos de producción.

• Tomar los tiempos de duración de las actividades productivas, aplicando la técnica de cronometrización, para poder definir y controlar los tiempos de producción.

• Diseñar un manual de funciones en términos de acciones y procedimientos con base en la información levantada de los procesos, que permitan implementar la estandarización de los procesos.

4. ALCANCE

Este estudio nos permitirá implementar la estandarización de los procesos de producción en la empresa ZEONATEC S.A., empezando con el análisis de su situación actual, para lo cual se tomara en cuenta la participación del talento humano, los recursos físicos y los procesos y sub procesos del área de producción, en donde definiremos los límites, tiempos y costos para identificar los problemas más críticos dentro de cada uno de los procesos analizados.

Con los resultados de la estandarización se realizara un manual de funciones y procedimientos en el cual plantearemos la mejora de los procesos del área de producción, como herramienta interna fundamental para dar inicio a los procesos de la mejora continua, con actitudes y acciones permanentes hacia la excelencia en la calidad de los productos y servicios de la empresa.

5. JUSTIFICACION

El presente trabajo trata acerca del mejoramiento del proceso productivo de la empresa ZEONATEC S.A. a través de la estandarización de sus procesos de producción, esto se desarrollara por medio de la realización de el levantamiento y diagnostico de los procesos implicados como son: explotación del la zeolita natural que es la principal materia prima del proceso, molido, embasado y almacenaje del producto terminado, que nos dará como resultado un trabajo organizado, lo que permitirá solucionar alteraciones en el proceso en el tiempo de ejecución sin necesidad de parar de forma prolongada la producción ni desperdiciar recursos que estarán a cargo de los responsables de los distintos procesos, quienes tendrán la autonomía en tomar decisiones para solucionar o plantear mejoras a los problemas en los procesos que se encuentran a su cargo, a la vez, realizando cambios e innovaciones en los procesos sin mayores dificultades, evitando de esta manera la necesidad frecuente de tener que llamar a expertos externos, ya que la información necesaria para realizar las actividades de los procesos estará al alcance de los empleados, convirtiéndose además ésta información en guías para capacitar al nuevo personal que ingrese a la empresa.

Tener los procesos controlados permitirá a la empresa poder llevar un sistema de mejoramiento continuo y cuantificar el nivel de mejora de sus procesos, logrando así una alta competitividad en el mercado, enfocándose a la satisfacción de los clientes con productos y servicios de calidad.

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