Burger King

INTRODUCCIÓN

En una época de globalización y de alta competitividad de productos o servicios, como lo es en el cambiante mundo del marketing es necesario estar alerta a las exigencias y expectativas del mercado, es decir que, es de vital importancia para asegurar el éxito de las empresas el hacer uso de técnicas y herramientas innovadoras, una de ellas es llevar a cabo un reporte de análisis FODA en el establecimiento de comida rápida Burger King, adecuándose al área de producción o cocina el cual tiene por consecuencia analizar también el establecimiento en general, es decir tomar en cuenta tanto los factores internos como los externos.

El objetivo de este reporte es dar a conocer el análisis que se ha llevado a cabo en Burger King.

Esa persona que se atreve a todo, aquella que toma las decisiones con una pequeña dosis de locura, y que hace e intenta todo lo habido y por haber para lograr sus sueños y metas, es una persona triunfadora, “Un líder”, digno de seguir.

1. RESEÑA HISTÓRICA

Burger King se nació en Miami, Florida, en 1954, por dos emprendedores llamados James McLamore y David Edgerton. Los co-fundadores, quienes tenían una gran experiencia en el negocio de restaurantes antes de lanzarse a crear una empresa colectiva, creían en el sencillo concepto de ofrecer al cliente comida de calidad servida rápidamente, a precios razonables, y en un medio limpio y atractivo.

Desde el primer día, McLamore y Edgerton establecieron la tradición de crear productos innovadores con la administración efectiva de restaurantes. Muchas de sus decisiones han probado ser casi visionarias. Por ejemplo, la decisión que se tomó en 1954 de empacar los productos Burger King en papel, se hizo años antes que las cuestiones ambientales se convirtieran en un problema en la industria restaurantera.

En 1957, el Whopper se introdujo a un precio de $.37, y se convirtió en un éxito inmediato.”Burger King” descubrió un hecho que sigue siendo verdad hoy en día: Los clientes prefieren el sabor de las hamburguesas a la parrilla de Burger King'.

En la medida que los restaurantes Burger King aumentaban en popularidad, McLamore y Edgerton continuaron su expansión. Para 1961, estaban administrando 45 restaurantes por todo Florida y el Sur este de los Estados Unidos.

En 1966 abrió su primera franquicia internacional en Bahamas, aproximadamente el 90 por ciento de los restaurantes de Burger King son propiedad y operados por franquiciatarios independientes, muchos de los cuales son propiedad familiar que han estado operando por décadas.

En 1967, Burger King, fue adquirida por la compañía Pillsbury con base en Minneapolis. Había 8,000 empleados de Burger King trabajando en 274 localidades diferentes, y lo mejor estaba aún por Llegar. Burger King, la primera cadena de comida rápida que introdujo comedores,

...