CADENA DE SUMINISTRO DE LACTHOSA.

CADENA DE SUMINISTRO DE LACTHOSA (Leche Sula)

Lácteos de Honduras S:A: de C.V. es una empresa 100%Hondureña dedicada primeramente a la elaboración de productos Lácteos industrializados de suprema calidad, mediante la constante renovación de sus recursos técnicos y capacitación de sus recursos, orientada con su esfuerzo a contribuir al crecimiento de una sana población

La Marca SULA existe desde 1960 como parte de un proyecto nacional, sin embargo en 1990 un conjunto de medidas y legislaciones permitieron poner en subasta los activos que fueron de la Planta de Productos Lácteos Sula, S. A. de C. V. y la empresa Lácteos de Honduras, LACTHOSA, con el propósito de responder a las necesidades del mercado, presento una oferta lo suficientemente atractiva para re-activar el mercado de lácteos en Honduras.

 Esta  es una empresa dedicada a la producción de leche, malteada, jugos, cremas, quesos, refrescos de sabores, helados, yogurt, tés y agua purificada.

Administración de la Demanda

LACTHOSA está comprometida en ser la industria láctea líder en el mercado centroamericano al satisfacer las necesidades alimenticias de la población de la región, ofreciéndoles siempre productos de primera calidad y manteniendo una permanente responsabilidad social empresarial, a fin apoyar el desarrollo económico y social de nuestro país.

La estrategia

1. Estrategia de mercado haciendo empaques más atractivos a los clientes.

2. Creación de nuevos productos

3. Entrega a tiempo a sus clientes

4. Alianzas estratégicas con distribuidores como, supermercados, bodegas, etc.

5. LACTHOSA cuenta con gran diversificación de productos

6. LACTHOSA inicia su proceso para consolidarse como una empresa socialmente responsable.

Proceso de Compra

El proceso de compra lo hacen a través de productores  de  todo  el  país  ,para la producción de sus productos , compra la leche a más de 7,000 productores y los cítricos a más de 2,000 productores en el Valle Aguán

Control de Producción

Cuenta con una estructura operacional del departamento de producción está compuesta por tres Jefes de producción que encabezan las tres ramas principales de producto que se fabrican en la plantas de procesadoras de LACTHOSA.

Los jefes de plantas se dividen en:

• Jefe de Producto pasteurizado: en esta sección de la planta se producen los productos pasteurizaos como leche en bolsa, los jugos de naranja, los ponches etc.
• Jefes de Productos UHT: los productos UHT  estos son productos sometidos a altas temperaturas para la eliminación de microorganismos y bacterias. Estos productos  no necesitan refrigeración y se refiere a los productos envasados como la leche descremada, semidescremada, deslactosada.
• Jefe de Productos  del queso: en una planta dividida pero pegada a las otras dos se fabrican los diferentes tipos de quesos que se procesan el LACTHOSA.

Distribución y Venta

Posee un departamento de distribución que se encarga de todo el proceso en el cual el producto está en la bodega hasta que se vende, es el departamento encargado de mantener relaciones con los clientes y mantener una red de distribución establecida a través de los diferentes canales de comunicación y distribución

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