CONTABILIDAD GANADERA

CONTABILIDAD GANADERA

La "Contabilidad Ganadera", o "Contabilidad Pecuaria", no es otra cosa que una de esas ramas,en que se divide la Contabilidad General, orientada hacia la especialización del control, análisis,interpretación y presentación, de todas y cada una de las partidas de los costos requeridos eincurridos, para el cultivo del agro y la cría de los ganados; así como de todos aquellas gastosnecesarios también para su cuido, conservación y venta.La "Contabilidad Ganadera", en todo caso, tiene que cumplir con la función ineludible deINFORMAR con exactitud, cuáles son las partidas de costos y de gastos, en que incurre elcriador, para producir y vender sus animales, a fin de que pueda saber cuáles habrán de ser suscostos totales y unitarios, para poder asignar sus precios de venta y conocer sus ganancias, o sus pérdidas, netas.Solamente así podrá la Gerencia de las empresas agropecuarias contar con una guía cierta yconfiable, para tomar sus decisiones administrativas, con bases arguméntales suficientementesólidas.Tipos de ganado sujeto a explotación:" Vacuno o bovino (reses) El más explotado." Equino (caballos) procreación, crecimiento y venta." Porcino (cerdos)." Ovino a lanar (ovejas) lana de trasquila la principal explotación." Caprino (cabras).

Para cada tipo existen características y problemas peculiares para el registro, control y valuación.La actividad ganadera podría dividirse en tres grupos:" Producción de leche" Crianza de ganado" Engorde de ganadoEs sistema de Contabilidad Ganadera es bastante compleja por la forma empírica en que sonmanejados los hatos, y por encontrarse eximidas de pagar ISLR no ha sido de rigor llevarlas conmucho esmero. Es creada el Sistema de Contabilidad Ganadera efectuando una adaptaciónapropiada de los Sistemas de Costos Industriales por Procesos presentándola de la siguientemanera:Iniciar el proceso de fabricación: destinar los sementales y vientres a la recría.Desde ese mismo momento, a los futuros padres del rebaño, se les dejará de capitalizar suscostos, para registrarlos en una cuenta, la cual, al final, vendrá a representar a las crías quenazcan, ya con los costos que originaron sus padres.De allí en adelante, continuará el proceso de fabricación, es decir; la crianza de los becerrosnacidos, hasta el momento mismo de su reclasificación, venta, sacrificio o destinación a la recría

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